노트는 5점 만점
향 : 애플민트(5), 진저브레드(4), 백단(3), 오렌지(3), 청포도(2), 알콜(2)
스파이시함은 꽤나 강하지만 알콜은 vsop라는 것을 믿을 수 없을만큼 안정적이다. 전반적으로 시원한, 피톤치트를 연상시키는 상쾌한 향이 난다.

맛 : 사과(5), 살구(3), 꿀(3), 청포도(2), 가죽(1)
부사같은 살짝 퍼석퍼석하면서 진한 단 맛이 느껴진다. 꿀, 살구의 달콤한 맛과 끈적한 질감까지 느껴진다. 년수와 도수를 감안하면 바디는 꽤 있는 편이다.

여운 : 포도껍질(4), 백단(3), 오크(3)  바닐라(2)
미끌미끌하고 쌉쌀한, 그러나 상쾌한 향이 길게 남는다.

평균 10년숙성인가로 들었는데 가격은 30유로라고 하니 이런 가성비가 없다. 국내에 세금내고 들어와도 가성비가 충분하다 못해 정복할듯한 괴물 같은 퀄리티의 vsop꼬냑이다.

개인점수 - 8.5/10
왜 vsop일까