향- 청포도, 살구같은 핵과, 사과(깔바도스에서 에스테르 엄청 줄인느낌), 프루티, 란시오, 꽃, 흙, 오크, 구린내(개인적으로 방구같은 느낌)


향이 굉장히 강한꼬냑은 아니다. 물론 다른거에 비해서지 충분히 향은 강하지만.


향에서 과일냄새는 나지만 냄새만 느꼈을땐 달거같은 느낌은 들지않다.


나만 그런지 모르겠는데 꾸브와제에서 뭔가 거슬리는 향이 깊게맡으면 조금 나는데 그게 살짝 방구냄새비스무리한데 진짜 방구냄새는 아니고 뭐라 설명해야할지 모르겠음, 그냥 무시해도 될정도임


맛- 란시오, 청포도, 핵과류, 과일 단맛, 밸런스


맛 또한 굉장히 안정적이다. 올드 엑스트라급에서 자주 느껴지는 란시오가 느껴지고 건포도느낌은 없이 청포도로 산뜻하다, 그리고 향에선 살구느낌이었지만 맛에선 그냥 핵과류 어떤것인지는 모르겠지만 조금 나는데 꼬냑의 단 맛이 너무 강하지않고 달지않은 과일같은 느낌을 주는게 밸런스 잘 잡은 완성도 높은 꼬냑이다.


피니쉬- 란시오, 포도알맹이를 제외한 부산물, 진한 탄닌감


피니쉬까지 란시오가 남고 포도부산물같은 느낌이 살짝 들었다가 바로 사라진다. 하지만 탄닌감은 길게 지속되는데 그 사이 꼬냑의 향을 잡아두는것같고 긴 여운을 주는 것 같아 아주 만족스럽다.


총평- 굉장히 잘만든 꼬냑이다. 한잔으로도 한시간은 넘게 즐길 수 있을것같다. 이번이 두병째인데도 여전히 맛있다.

그런데 너무 스탠다드한 꼬냑이라 생각해서 자신이 이거저거 찾는 꼬냑 고수라면 굳이 안찾아마셔도 될거같다. 딱 꼬냑 입문하는 사람이 엑스트라급으로 마셔보고싶다면 추천이다.