Frapin Extra, Cognac Grande Champagne, 40.0% Vol. , 30~50 Years Old Blended 


프라팡 엑스트라 입니다.


N) 꿀, 란시오, 건자두, 곶감, 초콜릿, 바이올렛, 엘더플라워, 라임, 생강 / 89

"무거운 란시오에 오래된 세월"

확실히 상당한 체급을 자랑하는 향이다. 세월이 빚어낸 묵직함이 느껴진다.

아주 진하게 농축된 꿀, 건자두, 곶감 향을 란시오가 훌륭하게 서포트한다.

여기에 바이올렛과 엘더플라워 같은 플로럴함이 정교하게 표현되어 있다.

라임 계열의 시트러스와 생강의 스파이시함이 더해지며, 전체적으로 복잡하면서도 고풍스럽게 풀어낸 향이다.


P) 복숭아, 자두, 자두잼, 생강, 청포도, 란시오, 초콜릿 / 90

"체급이 달라요"

40도에서 보여줄 수 있는 최선이 아닐까 싶다.

터지듯 올라오는 복숭아와 자두, 그리고 더욱 달콤해진 자두잼과 청포도의 단맛이 아주 자연스럽고 풍부하다.

단맛에 살짝 물릴 즈음 생강의 스파이시함이 입안을 한 번 환기시켜주고, 이어서 란시오와 은은한 초콜릿이 모습을 드러낸다.


F) 란시오, 초콜릿, 가죽, 청포도, 라임, 진저 / 90

"피니시까지 행복해"

낮은 도수임에도 이렇게 깊고 긴 피니시로 행복감을 줄 수 있다는 점이 정말 감탄스럽다.

란시오가 더욱 선명해지고, 다크 초콜릿의 살짝 씁쓸한 터치와 고급스러운 가죽 향이 이어진다.

입을 다시 다물면 청포도의 단맛이 살짝 나타나고, 라임과 진저의 느낌이 더해지며 마치 모스크 뮬을 마시는 듯한 착각을 준다.


총점 89.7

총평: Another One.

너무나도 취향을 정확히 저격한 한 잔.