오늘따라 디시 알콜갤에 미즈나라 토픽이 눈에 많이 띄어서

나이트 캡으로 박보더리-미즈나라를 마시는 중입니다.


언젠가부터 일본을 넘어 코냑으로, 럼으로 미즈나라의 침공이 진행되고 있는데
(럼의 경우 중저가 블렌디드 제품에 이름값만 더한 경우가 대부분)

과연 소비자 입장에서 유의미한 디깅 성과를 얻을 수 있는 것인가…를 생각하게 되네요.


미즈나라 특유의 절간 향기(외에 다른 표현이 안 떠오르는 점 양해를)가 서양 레거시 위스키에게는 색다른 조미료가 되어주는 것 같은데,

이게 코냑 씬으로 넘어오면…

코냑 안에는 이미 정향을 위시한 웜 스파이스, 샌달 우드, 바닐라 등등 “미즈나라 흉내를 낼 수 있는” 향조들이 잘 분산되어 있고,

색다른 조미료가 추가된 게 아니라 밸런스만 살짝 조정해준 느낌이 강합니다.

미즈나라 표기가 없으면 대수롭지 않았을 것들인데, 쓸데없이 깐깐해져선 미즈나라 프리미엄을 지불하게 만든 이유를 찾게된다고나 할까요?

최대한 섬세함을 발휘해보면 논-미즈나라와 확실히 향조구성이 다르긴 하고, 피니쉬에서 절간 향기가 극대화되긴 합니다.

다만, 캐릭터가 강한 건 아닌지라 직관적인 걸 좋아하는 분에게는 어필이 안 될 것 같네요.

전반적으로 기호식품으로서는 나쁘지 않은데, 제품으로서는 그다지 성공적이지 않다고 여겨집니다. 저는 어쨌거나 끝까지 비울 생각입니다만.



혹시 미즈나라 캐스크 머츄어드/피니쉬드 코냑 중에서 인상적인 제품이 있었다면 공유 부탁드리겠습니다.

쿠흐브와지에가 본격적인 하이엔드 제품을 내놓은 게 있는 걸로 아는데, 과연 미즈나라의 특징을 어떤식으로 녹여냈을지가 궁금해지긴 하네요.

다만 쿠흐브와지에 미즈나라의 문제는

가격이