[일반] 슬슬 릴이나 시작할까?

[ㄱH살구(illhysargu)]

07빈티지 포트와인! 달짝지근허이 마쉬써

여기 갤도 릴 받아주는 거지?

- dc official App

[스위스키(ihc56)]

흑흑

[ㄱH살구(illhysargu)]

따흐흑 - dc App

[ㅇ.ㅇㅇㅇㅇ(223.38)]

07빈 포트는 올해부터 마실수 있는것이야

[ㄱH살구(illhysargu)]

올해부터가 시음 정적 기야? - dc App

[ㄱH살구(illhysargu)]

빈티지 포트여도 오크통에 장기숙성한 짜세들도 있고 3년 정도로 숙성한 아쎄이 들도 있어서 감을 잡기 어려 웠지 - dc App

[ㅇ.ㅇㅇㅇㅇ(223.38)]

빈티지포트는 다 큰 오크통서 2에서 3년숙성 이야. 오크통장기숙성은 레이트보틀드빈티지 이거나 콜헤이타.인거시야 근데 콜헤이타는 토니, 레이트보틀드빈티지는.루비인건 알것이야 그치만 얘네둘은 병숙이 안되는것이야

[ㅇ.ㅇㅇㅇㅇ(223.38)]

그리고 빈티지 포트는 병입후 5년까진 디캔터써서 마실만한것이야 그뒤부터 15년까지는 흔히 맛이 잠기는기간이라 하는것이야. 15년부터 맛이 보통 다시 열리는것이야. 그치만 이건 셀러기준이기에 분명 변수는 많은것이야

[ㅇ.ㅇㅇㅇㅇ(223.38)]

그러한이유로 장기숙성용 보르도,소테른 이런애들도 잠긴기간이 있단분도 있는데 사실 맞는거같음. 장기 병숙성이란게 애초에 포트에서 시작한거고 포트는 안유명하니까 와인에 적용하는사람이 별로없는거같아. 보르도도 애매한 7에서15년정도는 맛이없단사람을 본것이야

[ㄱH살구(illhysargu)]

ㅇㅎ 콜헤이타가 따로 더 숙성해서 내놓는 그런거구나 근데 얘도 바로스 콜헤이타 07빈인데 뒷면에 병입 년도가 없는 것 이야... 이것 콜 헤이타는 비비노 4.3 이야 거기 한번 뒤져봐야겠 어 데샷에 바로스 lbv하나 올라왔는데 살까 고민중이야 그것은 비비노 3.8 이지 - dc App

[ㄱH살구(illhysargu)]

그것은 8년숙성 이상을 블랜딩 한것 같 아 병입 년 도는 알 수 없지 - dc App

[ㅇ.ㅇㅇㅇㅇ(223.38)]

콜헤이타와 lbv는 전부 단일빈티지 인것이야. 뒤에 병입일이 없는 콜헤이타가.있다니 생산자가 양심이 없는것이야. 그리고 같은브랜드 같은빈티지 콜헤이타도 병입연도는 다 다른것이야.

[ㅇ.ㅇㅇㅇㅇ(223.38)]

아 참고로 빈티지포트는 병숙되는애만 빈티지포트지 lbv랑 콜헤이타는 빈티지포트라고 안함

[ㅇ.ㅇㅇㅇㅇ(223.38)]

글구 포트 비비노는 정말 의미없는게 기본이 달달구리라 오스본루비같은 진짜 심각한애 아님 다 점수높음

[ㅇ.ㅇㅇㅇㅇ(223.38)]

데샷봤는데 어이가매우없는데 lbv라해놓고 빈티지를 안밝히는건 뭐지 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 기

[ㄱH살구(illhysargu)]

고마워 야 덕분에 많은걸 알았 어 - dc App

[ㅇ.ㅇㅇㅇㅇ(223.38)]

lbv가궁금하고 코스트코회원이라면 그라함 식스그레이프 강추이야. 논빈티지지만 lbv스타일로 만들어 블렌딩하는거시야 얘가 시중 모든 lbv 다 뚜까패여

[ㄱH살구(illhysargu)]

그아.아.아 코스트코 근처에 없 이야.. - dc App

[ㅇ.ㅇㅇㅇㅇ(223.38)]

아쉽 이야 ㄷᆞ