짧게적으므로 음슴체



꼬냑 등급부터 궁금해하는 갤럼이 있어서, 다들아는 VS VSOP XO 제끼고



Tres vieux, Tres vieille 이런말이 써있으면 대충 오래된 이라는 뜻임, 트헤 = 매우 , 뷰,비에이 = 오래된

(추가로 vigne = 덩굴, 포도 vignoble = 포도원)


보통 XO등급 이상 제품에 들어가는 표현임. 그러니까 제조사기준 메인스트림 라인업?


막 이런게 30년급이다 25년급이다 이러는데, 이건 꼬냑에선 큰 의미는없음. 위스키와는 좀 다름

(유리병같은데서 숙성한것도 숙성년수로 치기 때문)


Hors d'age 오흐다쥬는 보통 제조사 '상급' 정규라인업에 들어가는 표현임.


최상급 은 오흐다쥬, 엔세스트랄, 기타등등 제일 비싼거..


한정판은 더 비싸고...




포도품종 관해서도 궁금했던 갤럼이 있었던거 같은데


꼬냑은 보통 위니블랑 100%가 제일 많고, 폴블랑슈나, 꼴롱바드 정도가 소량 블렌딩 되는데,


블렌딩이 되어도 어느정돈 다르다고 생각함. 아마 제조사가 양조하는 과정이 가장 큰 요인이겠지만 어쨋든..


근데 나보고 블라인드 가능? 하면 나는 불가능 근데 아무튼 다름


원래 7종이었던걸로 아는데, BNIC 가서 확인해보니 5종으로 되어있네


저 세 품종 외에도 폴리냥, 몽틸 도 가능하다고 들었는데 극소량이라 딱히 먹어볼일은 없을듯





구매시에는 직배송을 추천함.


당연히 DHL이 빠르고 좋은데, EMS(프랑스의경우 La poste 또는 Collisimo로 적혀있음)를 추천





p.s. 분탕이 신고 누적시켜서 이전 글 날린거같다