Font-Borne Grande Champagne Cognac Reserve Familiale Official Bottle

40%

미디엄~짙은 마호가니색


N: 따를 때부터 짙게 피어오르는 향, 늙고 짙은 포도, 한약, 초콜릿, 호두

P: 커피, 씁쓸, 스파이시,

F: 짙고 뜨거운 미디엄 피니시. 나무향



Izambard Single Distillery Cognac Selected by Henessy

40%

짙은 호박색


N: 상큼한 과일, 설탕 가루, 플로럴?

P: 오일리, 새콤, 씁쓸하고, 가벼운 탄닌

F: 미디엄 피니시가 짧게 올라옴



Le Peu Single Distillery Cognac Selected by Henessy

40%

미디엄 호박색


N: 옅고 새콤한 포도, 제빵향, 헤이즐넛

P: 미디엄 바디, 살짝 신맛, 여러 과일의 맛

F: 중간 정도로 길게 올라오는 미디엄 피니시



Bas Armagnac Domaine Boingneres 1953 Leon Lafitte

43%

미디엄 호박색


N: 새콤한 포도와 스파이스, 한약같은 향

P: 씁쓸하고 새콤한 과일, 자극, 향신료, 입 안에서 몇번 돌리면 밍밍해지는 맛

F: 뜨겁고 짧지만 강하게 부풀어 오르는 피니시. 뜨거움은 상당히 오래 지속됨.




여기까지 나눔받은것


밑에는 풍물에서 주운 이상한 똥술




Hardy Extra Fisherman's Flask

40%

연한 구리색


N: 새콤하고 어린 포도

P: 가볍고, 옅은 바디, 달지만 해상도 낮은 맛.

F: 미디엄 세기로 생각보다 길게 올라오는 새콤한 피니시





꼬냑... 진짜 너무 어렵네요


딱 분류하자면 아 이건 찐한거 이건 연한거 이건 달달한거 이건 스파이시한거~ 이런식으로 분류하긴 참 쉬운데


개별적인 향이 이게 뭐다 하고 쓰기가 참 어려운 기분임


이 중에서 참 좋았던건 직관적인 향들의 1번, 그리고 살짝 어리고 옅은 기분이 들긴 하지만 달달한 향의 2번.


아르마냑은 뭔가 마실때마다 비슷한 향이 있네요. 이게 아르마냑 전부의 특징인가? 싶기도 하고


몇몇 꼬냑에서 뭔가 아 이게 그랑상파뉴인가? 하는 기분도 조금씩 들기도 하고


아무튼 확실히 꼬냑 처음 마실 때보단 뭔가 이것저것 눈치채는게 많아진 느낌인데 아직 더 많이 먹고 싶읍니다


좋은 나눔 해주셔서 감사해요 지난주는 너무 바빠서 리뷰를 못 썼는데 오늘 열심히 먹었읍니다