레드오크에 29년 묵은 Domaine Del Cassou 병입입니다.
오렌지, 핵과류, 시나몬, 정향, 가죽, 오크 탄닌들이 강하게 묻어나오네요.
오크터치는 강한데, 원애이 맥아리가 없습니다. 마시고있는 1987보다 많이 아쉽게 느껴졌습니다.
레드오크에 29년 묵은 Domaine Del Cassou 병입입니다.
오렌지, 핵과류, 시나몬, 정향, 가죽, 오크 탄닌들이 강하게 묻어나오네요.
오크터치는 강한데, 원애이 맥아리가 없습니다. 마시고있는 1987보다 많이 아쉽게 느껴졌습니다.
1987도 캐스크에 따라 다르려나 자매 캐스크인 거 같긴 하던데
1998 함 드셔보삼