베종 프랑세스(라메종 독병) / 도멘 데스페랑스 17년 46도
꽤 왁시하고 견과류 고소함이 복숭아같은 과일류와 함께 지배적이고 팔렛에서는 과일의 달콤함외에 꼬냑과는 다른 거친 느낌의 오크 타닌과 바디감이 아주 좋은 것 같습니다. 팔렛에서 넘어가는 순간 강하게 나타나는 물같은 질감의 포도가 브랜디구나 싶구요, 뭔가 꼬냑과 위스키 중간에 있는 느낌이 들었는데 좀 풀리면 더 좋아질 것 같습니다
패니 푸제라 Le Notoire
팡부아 40년숙성 제품인데 일주일 정도 지나니 제가 꼬냑에서 기대하는 쿰쿰하고 버터리한 느낌의 란시오가 올라오는 거 같습니다. 한달뒤에는 어떻게 변해있을까 아주 기대가 되네요
근데 알마냑도 꼬냑과같이 고숙성으로 가면 란시오라는게 동일하게 발현이 되는걸까요 ? 알마냑이 생각보다 아주 맛있네요
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헤으응
아조씨가 생각하는 버터풍미 란시오는 고숙성으로 간다고 모두 발현되는 조건이 아닌거시야요 - dc App
사실 07빈을 마셔도 란시오는 느낄수있다 - dc App
오홍 보통 고숙성에서 많이 느껴지는데 마냥 그렁섯 망은 아니군요, 혹시 한두개 추천 가능하실까요 ? 저렴한 값에 즐기고 싶습니다.. - dc App
사실 우리가 숫자에 너무 무색해져서 감흥이 없어져버린거지 // 위스키나 타 주종의 여파도있겠지만// 오히려 마시다보면 10년이라는 시간이 상대적 저숙성일뿐이지.. 라는 생각이 깊게 들더라구오 - dc App
Ravignan 이 가성비가 참 좋져 그런걸 보면. Charron이 브라운 버터의 풍미는 끝장나게 보여도 가격이 너무 올라서 저렴한 값 추천은 못되고... laubade CS도 저렴한 대안 축에 들수는 있겠네요. 영국 사셨던가? 그럼 lasgraves 구할수 있다면 무조건.. - dc App
영국인데 말씀하신 제품들은 생각보다 없어서 아마 프랑스나 네덜란드쪽에서 직구해야하는데 사실 난이도는 국내에서 하는거에 비하면 수월할 거 같긴합니다. 해당 증류소들 vsop정도는 영국에도 있긴 한 거 같네요. 정보 감사합니다 ! - dc App
goodwines4u 이시키들이랑 컨택성공 하면 영국내 아르마냑 정보좀 얻으실수 있을것.. - dc App
정보의바다... 모바일에서는 잘 안되는거 같은데 한번 알아보겠습니다, 무한한 감사 - dc App
선생님 위에 알려주신 goodwines4u란 곳이 아직 판매를 하는 곳이 맞을까요 ? goodwines4u.co.uk 에 제품은 있는데 주문결제도 안되고 문의보낸지 3주가 됐는데도 답이 없어서 여쭤봅니다 - dc App
www.thedrinkscabinet.co.uk 여기로 컨택해보십쇼 - dc App
헛 제가 문의메일 보낸곳이 위 주소입니다. wines4u에서 제품 클릭하면 제품은 안뜨고 캐비넷으로 넘어가서... 근데 cabinet쪽도 상품은 없고 최근 포스트가 2020년이라 뭔가 이상하네요... 시간나면 나와있는 전화로 한 번 물어봐야할 것 같습니다 - dc App
저도 여기 4u시절에 몇번 쓰고 넘어간 이후로 장사 망했나 취급해서 방치한지 거의 몇년 되가는지라 현지에 거주중이시니 그런 부분은 정말 편한실것 같아 부럽습니다. 만약 전화로 컨택이 되고 진상을 알게된다면 말해주셔요 ㅋㅋ 저도 궁금하네요 - dc App
넵 확인되는대로 이 글에 남겨볼게요 - dc App
어차피 55-60년 이후까지 오크통에 남겨둬봐야 그것은 더이상 우리가 알고있는 스피릿이 아닐수도 있어야 - dc App
오.. 신기