베르트랑 나폴레옹

도수 : 40%
지역 : 쁘띠 샹파뉴
숙성년수 : 20년
숙성 : 드라이 셀라
가당여부 : X



N : 설탕조림 과일, 살구, 복숭아, 란시오, 제비꽃, 토피, 코코아, 육두구
- 밝은 느낌의 설탕에 조린 과일과 살구, 복숭아 류의 과일
- 시간이 흐를수록 지배적으로 올라오는 쿰쿰하고 짭쪼름한 뉘앙스의 란시오
- 약간의 토피와 육두구류의 향신료 노트
- 스월링하면 느껴지는 제비꽃
- 중간중간 스치듯 느껴지는 코코아



P : 과일, 란시오, 육두구, 오크
- 무가당 40도임에도 생각보다 받쳐주는 바디감
- 팔렛에서도 지배적으로 나타나는 쿰쿰하고 짭쪼름한 란시오
- 쌉싸름한 과일 농축액을 마시는 듯한 느낌. 과일노트와 향신료, 오크 타닌이 합쳐져 나오는 듯



F : 토피, 향신료, 과일, 란시오
- 팔렛의 연장선인 피니쉬
- 다소 짧은 피니쉬



바디감있는 증류주를 좋아하기에 40도 무가당에서 보여주는 꽤나 무게감있는 느낌이 좋다. 오픈 후 시간이 지날수록 올라오는 쿰쿰한 란시오와 달콤한 과일 노트의 조화가 인상적이다. 풍부한 노즈나 팔렛에 비해 짧은 피니쉬가 아쉽지만 현지 가격대를 생각하면 데일리로 즐기기에 아주 좋은 것 같다. 30년 숙성 XO에 대한 기대감도 상향조정

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