[일반] 커피냑 마셔본사람?

[마쉴까?(058058k)]

그린빈으로 만든 커피 브랜디?
근데 볶은 콩으로는 커피 브랜디 못만드려나?
커피냑 마셔보고 커피체리나 로스팅 된 커피콩으로도 브랜디 만들어보고싶음

[ㅇㅇㄹㄹㄹㅇㅇ(lim4659)]

우리나라 커피냑은 커피로 만드는게 아니라 보드카 인퓨징 아님? - dc App

[ㅇㅇㄹㄹㄹㅇㅇ(lim4659)]

만들수야 있겠지만 그거로 수율이 나올까 열매에 당은 많이 없을거같은데 - dc App

[마쉴까?(058058k)]

https://www.soolmarket.com/goods/goods_view.php?goodsNo=1000000247

[ㅇㅇㄹㄹㄹㅇㅇ(lim4659)]

저거 쓰레기임 - dc App

[마쉴까?(058058k)]

이거 인퓨징임?

[ㅇㅇㄹㄹㄹㅇㅇ(lim4659)]

인퓨징 아니엿구나 인퓨징이랑 똑같은 맛나던데 - dc App

[마쉴까?(058058k)]

맛보단 사실 어떻게 만들었는지가 젤 궁금한데 직접 맛을 봐보긴 해야할 것 같아서

[ㅇㅇㄹㄹㄹㅇㅇ(lim4659)]

근데 내용물 보세요... - dc App

[마쉴까?(058058k)]

아.. 가당에 액생커피까지 썻네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[ㅇㅇㄹㄹㄹㅇㅇ(lim4659)]

수율이 안나오니 발효때 설탕으로 발효시킨듯 - dc App

[ㅇㅇㄹㄹㄹㅇㅇ(lim4659)]

저거먹느니 대놓고 리큐르라하는 미스터블랙마심 - dc App

[마쉴까?(058058k)]

원두콩에는 발효 과정에 유의미한 당이 없어서 가당을 한걸까

[Amaretto(andesite)]

저거목구멍으로차마못넘기겠던데