오늘 문정 바이배럴에서 40.5에 사온 마르텔XXO
그래도 깔수는 있는 마르텔XXO를 사자 해서 사오게 된 바틀

노즈

직관적으로 달달한 포도향 찐득한 단내와 함께 묵직하고 쿰쿰한 흙,버섯을 연상시키는 란시오가 느껴진다 저숙성부터 고숙성까지 블렌딩한 영향인지 상쾌한 향과 묵직한 향이 공존해서 밸런스는 좋다고 느껴진다 약간의 민티함이 향을 더 풍성하게 해줘 만족스럽다
묘하게 맡을때마다 가장 강한향이 달라져서 신기한 바틀
다만 엄청 개성있는 느낌이라기보단 대기업 꼬냑답게 무난하게 섞은 육각형 느낌? 아직 고인물들만큼 온갖 바틀을 섭렵하고 재미를 찾아나서는 단계는 아니라 오히려 이런 개성이 날카롭지 않은 육각형 바틀을 선호하지만 고인물 입장에서도 좋을진 모르겠다

팔레트

꼬냑임을 강하게 어필하는 달콤한 포도맛 다만 가당뉘앙스가 심하게 튈정도로 달지는 않은것 같다 오래 입에 머금어도 조금도 괴롭지 않을만큼 알콜느낌은 거의 찾기 어려울정도로 자극이 없다
쓴맛도 거의 느껴지지 않으며 향에서 느껴졌던 쿰쿰하고 묵직한 계열의 느낌은 어느정도 느껴지기는 하나 아주 강하진 않은편
민티한 느낌은 맛에서보단 머금고 있을때 향으로 느껴지는편 맛으로는 그리 느껴지지 않지만 민티한 향은 꽤 코에 감돈다
전체적으로 부드럽게 블렌딩되었다는 인상을 주는 뉴비입장에서 좋은술 하면 떠오르는 부드러운 고급술을 연상시키는 맛 엄청 부들부들하고 잘 넘어가서 쭉쭉 들이키긴 좋을것 같다

피니시

머금을때까진 거의 느껴지지 않던 알코올의 화함이 목끝을 스치며 그래도 나도 독주다라고 자기주장을 하는 느낌
찐득한 포도의 단맛과 흙, 버섯을 연상시키는 묵직한 향이 입에서 꽤 오래 맴돌며 괜찮은 여운을 준다
텁텁한 느낌은 거의 없고 쓴맛은 찾아보기 힘든수준 머금을때 까진 느껴지지 않던 알콜자극이 삼키고 난 뒤에야 혀에 살짝 머문다
40도라는 도수에 비해서 확실히 여운이 오래남는다 마지막까지 오프노트라고 할만한 불쾌한 맛이나 향은 느껴지지 않는다 너무 정돈되어서 뉴비인 나의 입장에서도 재미라는게 느껴지지 않을정도

총평
괜히 대기업에서 고급라인업으로 내놓은게 아니라고 생각될만큼 잘 정돈된 맛과 향
꼬냑의 특징적인 풍미인 포도잼을 연상시키는 찐득한 포도의 풍미와 고숙꼬냑의 란시오를 전부 담고 있으면서도 에스테르에서 올수있는 오프노트는 전부 잡힌듯한 깔끔함, 전혀 느껴지지 않는 알코올의 자극적인 느낌까지 고급술은 부드러운게 최고라고 생각한다면 바틀로 사도 후회하지 않을만큼 맛있다!
다만 비싼돈을 주고 산 바틀이 정말 독특하고 특별한 맛을 내길 바란다면 추천하진 못할 느낌
돈만 많다면 데일리 꼬냑으로 매일 가볍게 부담없이 즐기고 싶은맛이지만 딱한번 고급 꼬냑의 특별함을 느끼고 싶은 사람에게는 추천하지 않는다
이름 그대로 xo등급의 상위호환이라는 느낌
좋은 의미로도 나쁜 의미로도 xo의 업그레이드 버전이었다

내가 부자였으면 이게 내 데일리였을텐데...