Camus Cuvee Speicale, Cognac, 40.0% Vol. , NAS


VSOP등급으로 추정되는 까뮤 뀌베 스페시알, 올드바틀입니다.

비슷한 시기에 나온 Camus Cuvee는 그랑 샹파뉴와 보더리 원액 80여종을 블렌딩했다는 정보가 있는데, Cuvee Speciale은 정보가 안나오네요.


N) 청포도, 청포도사탕, 허브, 민트, 포도시럽 / 87


향을 한 문장으로 요약하자면 "대기업 꼬냑의 여유" 라고 표현할 수 있을 것 같다.

확실히 란시오 같은 고숙성 느낌은 느껴지지 않지만 적절한 가당과 블렌딩으로 너무나 맡기 편한 향을 만들었다.


청포도 사탕, 포도시럽 같은 진한 달달함 뒤에 허브, 민트의 시원한 향이 코를 뚫어준다.


P) 청포도사탕, 포도시럽, 버섯, 포도잼, 민트 / 87 


설탕이 잔뜩 들어간 청포도 사탕, 진하게 졸인 포도시럽 뒤에 옅은 란시오가 살짝살짝 느껴진다. 과하지 않은 민티함이 잔당감을 깨끗하게 밀어낸다.

그러나 향만큼 볼륨이 풍성하지 않은것은 아쉬운 부분이다.


F) 민트, 건포도, 카야잼 / 86


민티함이 잔당감을 밀어낸 후로는 무거운 여운이 남는다.

묵직한 건포도와 카야잼 같은 진한 달콤함이 살짝 남았다 이내 사라진다.


총점 86.7

총평 : 까뮤가 유명한 이유


정말 호불호가 없을 향과 맛이다.

불편한 알콜부즈가 느껴지지도 않고 단점으로 느껴질수도 있는 에스테르도 절제되어 있다.


꼬냑을 깊게 탐구하는 사람들한테는 평범한 가당 꼬냑이라고 생각할수도 있겠지만, 꼬냑 경험이 많이 없는 사람들이나 입문자들한테는 아주 평이 좋을것 같다. 


남던이랑 풍물에도 매물 있던것 같았는데 샤보 나폴레옹보단 이거 사라고 추천하고 싶은 이야