향 : 부즈나 깔바도스 특유의 란시오가 괴롭히지 않는다. 시드르의 사과향과 아주 달콤한 카라멜의 향과 오렌지필이 느껴진다. 그 외에는 후추와 정향같은 향신료 느낌이 약간 존재한다.

맛 : 탄닌의 쌉쌀함과 오키함이 느껴지지만 그 이상으로 단맛이 매우 강하다. 질감은 크리미하고 입안이 살짝 알싸하지만 오래 머금더라도 따가운 수준은 아니다. 계피와 사과가 어우러진 애플피이와 같은 단맛은 매우 진하지만 부자연스럽지 않고 아주 부드럽고 편안하게 느껴진다. 딸기향이 입에 느껴지는데 다소 풋풋하고 신선한 느낌이다. 마신 후에는 입에 리슬링 와인을 마신 뒤와 같은 청량한 감각과 청사과, 건포도 같은 달콤한 향이 꽤나 길게 남는다. 훌륭하다.

크게 기대하지 않았는데 깜짝놀랄 정도로 맛이 좋았다. 마시는 내내 불쾌하지 않고 즐거웠다. 아주 복잡하다고 말하긴 어렵겠지만 그래서 오히려 데일리로 아주 적합하다고 생각한다

개인점수 - 8.5/10
단골 맛집처럼 다소 단조롭지만 편안하고 즐겁다.