[일반] 긁?
쓰랄(odthrall)
2024-09-30 20:44
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피노데샤랑트는 주정강화와인아녔음?
AOC 규정대로 보면 와인 완성되기 전의 그 무언가 상태에서 꼬냑을 넣어야 해서 주정강화포도즙임.
영상 만들때 안 찾아보고 만드나... 피노설명 듣자마자 너무 긁히는데
와인과 증류가 공존할수있는 단어였다니 - dc App
하우스 아저씨들이 피노는 와인에 오드비를 집어넣는 게 아니라 포도주스에 오드비를 집어넣는 거라고 하던데 내용이 이상하긴 하네요. 그리고 꼬냑 제조용 와인 한 번 증류한 거는 Brouillis(부이? 비슷한 발음이었던 거 같은데 정확한 발음은 잘 모르겠네요)라고 한 30도쯤 되는 투명한 물건인데...
aoc에는 오드비가 아니라 꼬냑 넣으라고 되어 있고 넣는 도수까지 정해져 있음(60도 이상). - dc App
이름부터 아스바흐인데 꼬냑이라고?
증류를 한번 더해서 색이 진하다고?
한번 증류한게 피노 데 샤랑트라고?
오드비가 36도라고??
샷다 내려!