우디함 기반의 드라이 아닌가? 싶은 생각이 드네요. 심포니 에어링해서 마셔봤는데 포도+레몬 느낌의 과실향에 나무 느낌의 알싸함이 전보다 더 느껴지면서 머금었을 때 단 맛보다는 드라이한 맛 쪽이 더 느껴지는 거 같은데 전에 앙세스트랄 마셨을 때 나무 느낌이 꽤나 느껴지는 것도 그렇고 하우스 자체적으로 나무 캐릭터를 좋아하는 건가 싶긴 하네요.