일단 저는 데킬라 경험이 없기에 데킬라를 잘 모르는것을 이해해주세요
그리고 데킬라를 브랜디갤에 올리는이유는 브랜디갤에서 나눔받았어요

볼칸 블랑코

향- 스파이시?한 향신료의 향이 느껴진다. 경험이 적어 이게 정확히 무슨 향신료다 라고 말할순없지만 향신료같다. 후추같은 느낌이항 추가로 더 느껴지는데 그 추가적인 냄새를 모르겠다. 그리고 풀과같은 냄새가 난다. 이게 아가베향인가?싶다.

맛-후추같은 냄새때문인지 후추같은 맛이 살짝나고 풀맛이 지배적이다 시트러스함도 있는 느낌이고 마지막은 시원함을 남기고 사라진다.

볼칸 크리스틸리노

향- 오크숙성한거라 그런지 냄새자체가 풀향이 많이죽었다 일단 위스키느낌이 나고 초코같은 향도 난다. 코박고 냄새맡아도 거부감은 하나도 안드는게 향수같다.

맛- 캬라멜과 같은 맛이 살짝 들어오고 오크느낌의 맛이 느껴지는게 첫입에는 위스키같다 느꼈는데 바로 들어오는 풀맛이 데킬라임을 알린다. 도수가 40도인걸로 아는데 꼬냑마냥 부드럽진않고 도수가 좀더 높을것처럼 생각이된다.

총평: 역시 화이트스피릿은 브랜디도 데킬라도 내 취향은 아닌거같다. 하지만 스까마시기엔 엄청좋을거같은맛 블랑코는 니트로마시기엔 별로라 생각하지만 하이볼이나 칵테일에 넣으면 최고일거같다.
그리고 오크숙성을 얼마안한건지 크리스탈리노도 굉장히 투명한데 이 투명도에서 이정도 오크맛이 나고 이정도로 맛이 바뀌다니 놀랍다. 크리스탈리노는 만족스럽다.

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