유명한 꼬냑들 몇개+주류 페스타같은데서 먹어보긴 했는데 정작 가금류, 육류 요리용으로 적당히 쓸법한 브랜디는 없나 궁금해지네보통 요리에 쓴다면 쓰고 텁텁한 맛이 튀지 않았으면 하는데 저가 브랜디중에 적절한게 있을까?
식당에서 플람베하는거 뭐쓰나 보니까 걍 유령브랜디 쓰던데 브랜디의 맛이 중요한게 아니라 걍 적당한 알콜이랑 당도만 있으면 되는게 아닌가 싶었음 - dc App
으흠...고렇군