음식 인문학 만화 시즌2) #4. 메밀국수(1) 메밀국수 오리진

[리쿤(aerooo)]

https://comic.naver.com/challenge/list?titleId=824716

먹어는 봤어도 알지는 못했던 음식 인문학 만화

이전 회차 모음은 여기에서

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1. 내가 여름철에 냉면보다 많이 먹는 메밀국수 이야기

2. 기후 이야기 한 번은 해야지 싶었는데
아오 한 두 컷만 더 그리고 싶다 ㄷㄷ;;;
나중에 리워크 기회가 있을 때 조금 더 수정하는 것으루...

3. 할 말이 없구먼, 그럼

이런 저런 문의는

x : @rikun832

로

그럼 2만

[익명(rootroot123)]

저거 먹던 시기에도 밀가루가 있었는데 왜 밀가루랑 섞어서 반죽한다는 생각을 못했을까

[익명(wsx1419)]

가격차이?

[도돌2표(az1030)]

[기어세컨드포스그사이(gear2040)]

허접~♡면을 못만들어서 소바가키나 만들고있어~♡

[한끗(play4fun)]

농사 망했다 싶으면 빠르게 gg치고 구황작물 심었다는데 감자는 알고 있었지만 메밀은 몰랐네

[재슥이(kaferate)]

감자는 남아메리카 태생이라서 동아시아에 도착하는 건 대략 조선 후기 쯤

[ㅖㅖㅖ(jydine96753)]

[익명(dbehehd)]

소바밧 소바바밧

[이명박이뽑은칼(leehg04)]

[익명(106.101)]

신기하구만

[찐빵과소곤룡(whispergon293)]

메밀국수 생각보다 만들기 어려운 음식이었군요. - dc App

[buntzbuntz(sungyounno1)]

냉면은 반죽을 온 몸으로 눌러야 해서 만들기 힘들었다는 썰을 자주 봤지만 메밀국수는 여기서 처음 봄 - dc App

[재슥이(kaferate)]

메밀이 그냥 밥처럼 찌기에는 상관 없는데 그걸 가루내서 면 만드는 건 지금도 빡세다지

[buntzbuntz(sungyounno1)]

메뚜기 떼가 농작물 다 쳐먹었다는 얘기 들을때마다 참으로 안타까움... 그 메뚜기들을 역으로 잡아먹기에도 잡기 쉬운것도 아니고 한 두마리 잡는다고 문제 풀리는것도 아니고 애초에 벌레 먹는게 쉬운 일도 아니니 - dc App

[캐피탈리즘(marine2da)]

그물쳐서 잡아다 구워먹음 안댐?

[buntzbuntz(sungyounno1)]

@캐피탈리즘 메뚜기떼 규모 보면 인간이 잡을라고 해 봐야 소용 없는 규모더라... - dc App

[캐피탈리즘(marine2da)]

[로마의정당한황제(among5477)]

@캐피탈리즘 파도를 손바닥으로 막는 격임

[수호랑(soohorang180209)]

[가면군(tim3942)]

우리도 원래는 메밀국수가 주류였다고 하죠

[와오(218.145)]

역시 만신

[익명(58.78)]

우동은 밀가루로 만드는거 아님? 메밀국수인데 우동이라니간 몬가몬가 아닌거같네

[익명(222.109)]

아 저게 그냥 면 물기 빼려던게 아니라 찜통이었구나

[로마의정당한황제(among5477)]

기계식 공정 도입 이전에는 서민적인 음식이 아니였구나

[Racket(writer8918)]

[익명(219.255)]

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