일단 후참은 기본 후라이드를 초벌한 다음 주문오면 재벌튀김으로
육즙이 거의 손실되는 홀딩 시스템임을 감안해야함
보통 BHC나 멕시같이 가루치킨을 내세우는 곳은
크리스피후라이드에 바로 뿌리는 게 아닌
전용 물반죽을 이용해서 염지를 조화롭게 하는데
후참은 그냥 후라이드에다 시즈닝을 뿌려놔서 안어울림.
후라이드의 매콤짭잘한 맛이 시즈닝의 꾸덕달콤한 맛이랑 합쳐지니 이게 뿌셔뿌셔 떡볶이맛? 같은 개초딩맛이 나더라
그리고 육즙도 존나 없어서 뻑뻑해서 안그래도 가루치킨이 텁텁한데 가슴살은 육포먹듯이 질겼음
눈꽃치즈라길래 치즈맛을 그래도 기대했는데
치즈가아니라 거의 설탕치킨같이 매우 달았고 체다치즈향은 꾸덕한 식감정도에 머무름.
난 뿌링클도 가루에서 요거트신맛나고 단맛을 싫어해서 가루치킨은 커리퀸이랑 치토스만 먹었는데
이젠 치토스밖에 안남은듯 ㅠㅠ
내일은 매운간장으로 도전해보고 리뷰해봄
보기드물게 ㅈㄴ 자세하게 썻네 ㄳ
지금까지 뭐가 젤 맛난거같음? 추천메뉴좀
후참은 걍 후라이드 순살이랑 간장이 제일 나은거같음 내기준에는
ㄳㄳ 남은 기간동안 후라이드 한번만 먹고 그만둬야겠따 ㄳㄳ
저거 설탕맛 조짐.그래서 감튀는 맛있는데 치킨이랑은 안어울림 - dc App
롯데리아 양념감자 치즈맛보다 하위호환임
진짜 치즈도 뿌려줌?
ㄴㄴ
치즈 녹은거 머임?
치즈녹은게아니라 닭가슴살 반갈죽 해놓은거에 수분이랑 기름에 시즈닝이 녹은거임
ㅅㅂ 한마디로 좆병신 치킨이구나 홀딩 ㅅㅂ
솔직히 돈주고 먹긴 - dc App
매운간장 절대먹지마 소스 흥건해서 ㅅㅂ 치킨을 담궈먹는줄알았다
오늘 양념 먹어봤는데 존나 맵더라. 기본염지가 매운 거였네. 눈꽃치즈 허니버터 이런건 단맛에 먹는건데 이것도 죄다 기본 매운염지임? 혹시 순살도 똑같나? 아니 뭐 시발 메뉴에 안매운치킨이 없어
순살은 하나도안매움. 뼈랑 염지 다르게하는듯
이런 초벌 치킨브랜드들은 양념 다 받아오는거라 소스 맛이 대부분 비슷함 종류도 비슷하고.. 양념 매운양념 마늘간장 매운간장 이런식으로 치킨마루 후참잘 청년치킨 등등... 아니면 하얀가루 뿌려주는거 먹던가
타고난혀
이게 치갤이지 시발 좆병신들 징징거리는갤에서 정상적인 글이네 bbq 버터크런치도 시즈닝 꽤잘만듬 가격이 존나비싸긴한데 - dc App
진짜 치킨갤다운글
개초딩맛 ㄹㅇ
맛잘알