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대충 어케 뽑았다. 막혀서 못먹을만한거 나오나싶었는데 그럭저럭 이런저런 타케시스러운 향이 나오는 한잔이 나옴. 

브루잉자체도 40도 이하의 저온으로 했는데 그래서 덜 부정적인것같기도 하고..

저온추출은 베르가못이 엄청 잘뜸. 

추출은 이십분정도 걸린듯. 

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