내일 먹을 빵의 모양이??
왜 위로 자라냐
놀...자
1차 발효 후에 2차 발효해주기 전에 효모가 옴뇸뇸해서 뒤진 가스 빼주고 새 공기 보충하고 성형해서 2차 발효, 온까지 가야함.
아 뭐지 저 상태로 다 구워짐 발효 조졌네 왜지? 씨발 내빵
1차 발효쯤 하고 에어 한번 빼줌? 안햇을거 같은 비주얼인디 ㅋㅋㅋㅋ - dc App
헉 그런거 몰라... 그냥 생지 녹여서 구으면 잘 나왔었어 ㅠㅠ
다음에두 계속 저러면 생지 해동 후에 약간만 발효 뒤에 반죽 밀대로 밀어서 공기 한번 빼주고 다시 모양 잡아서 발효마저하면 좀 나아지긴 할거임 - dc App
아마 안에 큰 공기방울 있으면서 공갈빵처럼 되있을듯 - dc App
아하 ㅇㅋ
머리인줄 알았네 ㄷㄷ
와라와라빵입니다
싹 나기 시작한 감자 같아요.. - dc App
싹난 감자빵입니다
오우 하나만 주시와요 - dc App
안대여 내 밥이에여
와구와구 베어먹고싶다
님은 못머거여 ㅎㅎ
그래도 맛있어보임
감자
놀...자
1차 발효 후에 2차 발효해주기 전에 효모가 옴뇸뇸해서 뒤진 가스 빼주고 새 공기 보충하고 성형해서 2차 발효, 온까지 가야함.
아 뭐지 저 상태로 다 구워짐 발효 조졌네 왜지? 씨발 내빵
1차 발효쯤 하고 에어 한번 빼줌? 안햇을거 같은 비주얼인디 ㅋㅋㅋㅋ - dc App
헉 그런거 몰라... 그냥 생지 녹여서 구으면 잘 나왔었어 ㅠㅠ
다음에두 계속 저러면 생지 해동 후에 약간만 발효 뒤에 반죽 밀대로 밀어서 공기 한번 빼주고 다시 모양 잡아서 발효마저하면 좀 나아지긴 할거임 - dc App
아마 안에 큰 공기방울 있으면서 공갈빵처럼 되있을듯 - dc App
아하 ㅇㅋ
머리인줄 알았네 ㄷㄷ
와라와라빵입니다
싹 나기 시작한 감자 같아요.. - dc App
싹난 감자빵입니다
오우 하나만 주시와요 - dc App
안대여 내 밥이에여
와구와구 베어먹고싶다
님은 못머거여 ㅎㅎ
그래도 맛있어보임
감자