[질문] 형님들 커생아 궁금한게있다

[커붕이(121.132)]

훔바랑 커갤 안스타 눈팅해가며 이제 막 커피 브루잉 내려먹기시작한 게인데

그라인더중에 에쏘로 못갈아내리는 그라인더들이있잖아

그게 보면 힘이딸려서 곱게 못갈아내려서 그런거잖아???

근데 어떤그라인더들은

에쏘는 좋은데 브루잉 별로임 하는 그라인더들도 있더라고?

그건 왜그런거야? 이게 에쏘입자로 갈수있고말고의 문제랑 맛이랑은 또 다른거임?

[익명(211.48)]

힘이 딸려서 라기보다 미세하게 분쇄도 조절안되는게 클걸 나도잘몰러

[무능한일반인(kkjjww)]

그라인더 형태나 버 크기 알피엠 기타등등따라 미분 발생이나 분쇄입자의 균일도가 달라지는데 그런 요소들에 따라서...더보기

[익명(121.149)]

보통 에쏘가 좋은 애들은 압이 잘 걸리게 하기 위해 미분이 많은데 미분이 많으면 드립은 추출이 느려지니까 향이죽음

[개불(cj0550)]

버랑 버 사이가 좁아야 곱게 갈 수 있음. 근데 정도 좁은 상태에서 미세 조절이 가능한게 좋음. 그리고 곱게 갈 때 힘이 많이 필요한데 모터나 기계 부품 따라서 멈추거나, 깨지거나 하는 경우가 있음 - dc App

[개불(cj0550)]

에쏘는 좋은데 브루잉은 별로라는건 걍 성향이 그렇다는거거나 제품 설계 상 브루잉에는 맞지않는 겅우가 라는거 - dc App

[레인보우버번(dc89326)]

rpm차이도 있겠지 - dc App

[글쓴 커붕이(121.132)]

고맙다형님들