[🌙월월뷰] 어시장 삼대째

[익명(thetiger)]

들어가기에 앞서

여러분은 인류가 최초로 깨달은 쾌감이 뭐라고 생각하십니까?

저는 그런 쪽에 전문적인 지식이 좆도 없고 상상으로만 얘기하는 거니

여러분도 상상으로 생각해주시면 되겠습니다

누군가는 쎾쓰다 노래를 하는 거다 아니다 반대로 노래를 듣는 거다 등등

다양한 것을 생각하실 거라 생각합니다만

제가 개인적으로 생각하는 인류가 최초로 깨달은 쾌감은

맛있는 음식을 먹는 것이라 생각합니다

맛있는 음식을 먹을 때의 그 원시적인 쾌감은

기본적으로 미각과 후각 두가지 감각에서

넓게는 음식을 씹는 촉각 겉보기의 시각 씹는 소리의 청각 등 오감을 모두 활용하는

원시적이지만 가장 완성된 쾌감 중 하나라고 볼 수 있을 것입니다

말이 길어졌네요 다시 본론으로 돌아갑시다

그럼 반대로 요리만화의 장점은 무엇일까요?

요리만화엔 시각 정도밖에 사용하는 감각이 없는데

어째서 이렇게 꾸준히 계속 나오는 걸까요?

이에 대해 조금 생각을 해봤지만

역시 허영만 화백의 만화 식객에 나온 이 장면이 가장 설명하기 좋은 자료라고 생각되네요

눈으로 먹는 대리만족

이게 가장 깔끔한 해석이 아닐까 싶습니다

그래서 이번 주제인 요리 라는 단어를 보자마자 한 만화가 떠올랐죠

개인적으로 가장 대리만족을 시켜주고 너무 맛있어 보여서 진짜로 먹고싶다는 욕망을 제대로 준 만화

바로 어시장 삼대째입니다

어딘가 익숙한 얼굴이라고요?

살인마 표정으로 유명한 그새끼 맞아요

자 그러면 바로 리뷰로 들어가봅시다

어시장 삼대째

꽤 큰 은행 인사부에서 일을 하던 주인공은 99명 째의 정리해고를 마치고

자신이 마지막 100명째의 정리해고라며 회사에서 나가는 것으로 이야기가 시작됩니다

주인공이 이어받은 가업은

제목에서도 알 수 있듯 일본 만화를 보면 꽤 심심하면 보이는 이름

츠키지라 불리는 거대한 어시장에 있는 "어진" 이라는 이름을 가진 가게를 이어받게 됩니다

하지만 그동안 은행일만 해왔기에 어시장에 처음 온 주인공은

어시장 분위기에 어울리지 않는 꽤 어리버리한 모습을 보여주죠

하지만 그런 주인공에게도 큰 장점이 있었으니

먹을복은 타고나서 맛있는 생선은 귀신같이 발견하는 것이죠

어시장 삼대째는 그런 어딘가 어리바리하면서도 호기심 넘치는 주인공이

여러가지 생선에 얽힌 보통 사람들의 이야기를 담은

꽤 정석적인 에피소드형 음식 만화입니다

그러면 왜 이런 만화를 추천한 거냐고요?

일단 근본적으로 제 위를 최고로 자극시켜준다는 것입니다

제가 어시장 삼대째에서 가장 먹고싶었던 음식은 이 오징어로

과연 오징어 내장에서 어떤 맛이 나기에 그러는가 하고 굉장히 궁금했었죠

그후 직접 도전해보려 했습니다만

동네 마트에서는 손질한 오징어밖에 안팔아서 눈물을 머금고 포기했던 기억이 납니다

이처럼 만화에서 그치지 않고 현실의 식욕에도 영향을 끼치는 능력은

개인적으로 요리만화중 탑 클라쓰가 아닐까 싶어요

하지만 이런 것만 있으면 그냥 요리책을 보고말지

싶은 분들도 있을 것입니다

하지만 이 만화는 우리 보통사람들의 이야기를 담아

어딘가 가슴 한켠에서 공감성을 깨워 기쁨이나 아련함 같은 다양한 감정을 주죠

예를 들면 저 할아버지는 아내와 같이 가게를 운영했다가

모종의 사유로 아내가 사망하고 혼자 가게를 운영했습니다만

원래 요리를 하던 사람이 아니라 요리맛이 형편없어

아이가 없던 두 사람의 자식같던 가게를 문닫기 직전까지 가버린

그런 어디서나 볼수있는 한 보통사람의 이야기를 그려냈죠

이 할아버지가 어떻게 됐을지는 직접 보실 분들을 위해 패스하겠습니다

그리고 개인적으로 좋아하는 부분은

요리만화를 보다보면 심심하면

우오오오옷!!! 이것은 자연산 뭐시기!!!!

양식 쓰레기와는 차원이 다른 스고이이이잇!!!

지랄하는게 나오는데

어시장 삼대째는 그런 편견대신

자연산과 필적할정도로 정말로 맛있는 양식 생선들을 소개시켜주고

그 양식생선이 왜 맛있는지 굉장히 알기 쉽게 알려주는 부분입니다

어찌보면 인간이 자연을 이겨내는 인간찬가와도 1%정도 닮은 부분이 있을지도 모르겠습니다

그러면서도 현실성을 챙겨

왜 음식점에서 살아있는 성게가 아닌

박스에 백반을 넣고 성게알을 사용하는지에 대한 이야기 같은

생각해보면 상당히 궁금한 그런 이야기도 다룹니다

저도 이 만화를 보기 전까지는 왜지? 라고 생각했는데

이 에피소드를 보고 부랄을 탁 쳤던 기억이 나네요

또 좋았던 것은 생선의 이름 번역이라고 해야할까요

생선은 진짜 셀 수 없이 많고 그만큼 셀 수 없는 이름들이 있습니다

심지어 그 생선들의 국가별 이름도 제각각이고 지방별 이름도 제각각입니다

어시장 삼대째는 그런 생선들의 이름 번역을 탁탁 잘해놔서 감탄이 나오곤 했어요

이 짤에는 없지만 저런 생선들의 사투리 번역까지

충청도에서는 뭐라 부르며 경상도에서는 뭐라 부르며 전라도에서는 뭐라 부르는지

주석도 달아놔서 좋았습니다

그외에도 이런 다양한 사회문제를 다룬다던지

이런 트리비아를 뿌린다던지

몇번을 봐도 재밌는 내용이 가득한 만화입니다

세상엔 이 책보다 재밌는 만화는 많은 것입니다

이 책보다 좋은 요리 책도 많겠죠

하지만 저는 이 만화보다 좋은 요리 만화는 아직까지 보지 못했습니다

생선에 대한 사랑을 기본 토대로

사람들이 살아가면서 생기는 다양한 문제나 궁금증을

보통 사람들의 시선으로 알기 쉽게 담아낸 만화

어시장 삼대째

저는 이 만화를 그 어떤 요리만화보다 추천하고 싶습니다

끝

C부문 희망함 

[내국도도리아(an0311)]

[익명(125.131)]

우는 장면에서 콧물을 안 그린다는 점에서부터 호감 스택 적립하노... ㄷㄷㄷ

[익명(114.199)]

이런 어시장 소재는 동양쪽에서만 먹히려나?

[익명(121.150)]

츠키지 어시장이 엄청 큰가 보더라 지로의 꿈 다큐에도 나오고, 보통 어류 관련 다큐 하면 꼭 나오더만

[익명(175.223)]

어릴때 대여점에 있었던거 같았는데 그때 한번 볼걸그랬나 - dc App

[김도키(btf3b)]

[익명(222.232)]

덕분에 대리 만족으로 식사 잘했농. 글의 예시를 본인이 직접 증명하는 훌륭한 글이었음. 정말 잘 봤음 고맙다

[익명(39.7)]

좆의달인에선 백반성게로 초밥 만드니까 우미하라가 먹지도 않고 가게 나오던데 ㅋㅋㅋ

[익명(125.131)]

ㄹㅇ 거기서는 백반 써서 쓰고 이상하댔던가 쓰레기라고 극딜하던데 여기서는 당연히 써야된다고 나오노 ㅋㅋㅋ

[매콤탕수육(tel2237)]

성게알이 녹아버렸~

[후륵뚝수짭짤하다(gkdnwns123)]

[익명(118.220)]

이거 갓만화임 ㅇㅇ

[미됸(midion)]

나에게 살인은...

[익명(211.234)]

이거보고 잿방어구분함

[7MIX(qichika)]

어시장 삼대째 진짜 재밌음

[미도리군(domodomomidoridomo)]

보다보니 주인공 얼굴도 약간 생선 같네

[매콤탕수육(tel2237)]

은어편인가? 거기서 나온 가와베 강 댐 계획 결국 엎어졌던데 ㅋㅋ

[매콤탕수육(tel2237)]

거의 90년간 도쿄의 중심 수산물 도매시장으로 이용되어오다, 2001년에 도쿄도의 정비계획에 따라 토요스시장 이전이 결정되었다. 그리고 토요스시장 개장을 앞둔 2018년 10월 6일을 마지막으로 장내시장은 문을 닫았으며, 토요스시장이 개점한 2018년 10월 11일부터 재개발을 위한 해체 공사에 들어갔다.[1] 장외시장은 이후로도 현 위치에 계속 남아 있다.