절대 사지마라..


한 5년정도 써봤는데 장단점이 너무 극단적으로 갈림



장점


1. 청소는 쉬움


이건 ㄹㅇ 장점 그냥 물티슈로 쓱싹 닦으면 청소끝임 ㅋㅋㅋ


가스레인지는 다들 알다시피 청소하려면 각잡고 해야할정도라서 편리성은 ㄹㅇ 인덕션이 좋음



2. 화력은 셈


보통 가스레인지 화력이 10이라 치면


인덕션 최대 화력은 12정도 된다


그래서 물 끓이거나 할때는 식당 불보다는 아니지만 빨리 끓음


화력이 세니까 자동적으로 조리시간도 줄어듦




3. 건강에 좋음


유해가스가 없음


근데 요리하는 사람중에서 이거 걱정하고 인덕션 사는 사람이 있냐?


ㄹㅇ 이게는 솔직히 핑계라고 생각함 나는



4. 화상 걱정 없음


불이 직접적인게 아니다 보니까 화상걱정은 없음


외부적으로 열이 방출되는게 아니라서 가스보다 덥지도 않음



5. 타이머 기능있음


웬만한 인덕션에는 다있음


그래서 굳이 핸드폰 안써도 이걸로 쉽게 타이머 가능







이게 인덕션의 모든 장점들임.


근데 단점은 훨씬 큼




단점



1. 소리 오지게 시끄러움


써본 사람은 앎 이이이이잉~ 하는 고주파소리 ㄹㅇ 별로임



2. 전용용기만 가능


하이라이트가 포함된 인덕션도 있긴한데 (내가 쓰는 인덕션도 하이라이트 하나 있음)


그래도 전용용기만 써야한다는 불편함에 전용용기값도 만만치않음


게다가 너무 작으면 인덕션이 아예 켜지지도 않고


너무 크면 열이 전부 배분이 안됨 열방출이 원형태로 되있어서



3. 외부 열 방출이 안됨


개인적으로 이게 제일 단점임


일단 웍질이 안됨 인덕션은


요리 좀만 알아도 웍질이 얼마나 중요한지는 알거임 ㄹㅇ;


진짜 웍질 안되니까 답답해뒤질거같음


그리고 보통 가스로 김같은것도 굽는데 당연히 인덕션은 못구움



4. 수리비 


아직까지 깨진적은 없는데 깨지면 수리비 ㅈ되게 든다더라


게다가 인덕션이 유리? 같은 재질이라 깨지기도 쉬워보임 


단단한 금속이 아니라서



5. 가격


인덕션 ㅈㄴ게 비쌈 걍


나도 공짜로 쓰는거라 쓰는거지 아녔으면 가스썼음