유튜브 검색했는데 결국 육수에 간맞춰서 계란풀면 되는거같은데 어떻게 해야 맛있을지 모르겠어요..
냉동실에 있던 해물육수팩 8분쯤 우려서 진간장으로 간 맞추고 계란 넣으니까 뭔가 비린냄새도 나고 별로더라고요...
엄청 자유로운 요리같은데 정석? 아니면 맛있게 하는 레시피 공유 가능하신가요?...
냉동실에 있던 해물육수팩 8분쯤 우려서 진간장으로 간 맞추고 계란 넣으니까 뭔가 비린냄새도 나고 별로더라고요...
엄청 자유로운 요리같은데 정석? 아니면 맛있게 하는 레시피 공유 가능하신가요?...
멸치다시 조금 끓이다가 다시다 1스푼넣고 소금 후추 조금넣고 야채 기호에맞게넣되 양파 감자 당근 넣고 야채 익을즘 계란풀어서 넣고 마무리쯤 파송송썰어서 넣고 간장간은 제일 마지막에하고
맛이좀 좆같으면 치킨파우더나 미원좀 섞고
감사합니다 횐님
일단 진간장 말고 국간장이나 소금 쓰세요
아쉽게 국간장이 없으니... 소금을 써보겠습니다