소금 후추 훠르르륵 뿌린다음
좀 기다렸다 물기 닦고 굽는데
이거 후추 미리 뿌리는거 맞는거야?
구우면 향 다 날아가는거 같은데
차라리 구운 다음 뿌리는게 향 나서 괜찮은 것 같음.
후추는 취향임
중요한건 수분 빼줄 소금이지 후추나 올리브오일 이런건 즌혀 관계없음
소금이 수분을 빼는군요
구이는 후추 나중에 뿌리는게 맞아
후추는 쉽ㄱㅔ 타버리거든 다른 향신료도 거의 비슷해
후추는 취향임
중요한건 수분 빼줄 소금이지 후추나 올리브오일 이런건 즌혀 관계없음
소금이 수분을 빼는군요
구이는 후추 나중에 뿌리는게 맞아
후추는 쉽ㄱㅔ 타버리거든 다른 향신료도 거의 비슷해