엄청 부드러운데다가, 보기엔 느끼해보여도 고춧가루 덕에 끝맛이 오하려 일반 매콤 카레보다 더 얼큰함.
유튭 백파더 우유카레는 대충 참고만 한거라, 혹시 몰라서 고춧가루는 따라서 넣었는데 신의 한수였따..
백파더는 역쉬 천재야..
(파슬리로 데코 마무리하려고 했으나 어제 다 씀..쒸뿔..)
#역시 30분 볶은 양파는 개사기다.
카레재료 : #오뚜기 숙성 카레 #오뚜기 약간매운맛 카레 #양파 #사과 #우유 #고춧가루 #당근 #맛살 #대파 #후추 #소금
닭가슴살 스텤 : #닭가슴살 #소금 #후추 #버터 #올리브 오일 #마늘
닭가슴살이구나ㅋㅋㅋㅋㅋ 난인줄알았네 맛있겠다 카레ㅠㅠ - dc App
30분 볶은 양파 들어간 카레라 맛 없을 수가 없겠지만.. 그래도 여태 먹은 카레중에 베스트였딲... 물대신 우유를 넣는거라 재료 너무 많이하면 그만큼 우유 더 많이 넣어야해서 야채같은 재료는 적당히 하는 게 좋겠더라..
고기가 반이어야 한다 - dc App
카레에 닭고기 깔끔해서 조아. 엄청 부드러워보인다... 신기
정말 내가 만든 거 맞냐.. 가슴이 웅장해진다..
백파더!!!!!!!!!
그런데 30분 동안 볶나요?그렇게 오래 해야 하나
귀찮으면 안해두 되지만, 집에 양파 ㅈㄴ 많이 남아돌거나하면 카레 감칠맛이 2배 상승.