그 도마에서 버물러서 먹는 방법 따라했는데

버터가 냉동이여서 그런지 안녹더라 레스팅해도

그래서 찍고 바로 스텐팬에 다 집어넣어서 30초 구움

그리고 도마에다가 올렸는데 ㄱㅊ긴하더라

살치살이였는데 은근 질김

한 약중불로 9분 구웠는데 저굽기던데 레어냐 미디움레어냐

아그리고 저기 도마에 밥비벼먹으면 ㄹㅇ 씹꿀맛

짭짤하고 고소하고 기름기있고 스테이크보다 맛있음 ㅋㅋ