나폴리탄 파스타 해먹을 건데 면 먼저 삶고 건져서 다른 재료들 익히는 동안 방치해도 됨? 크림이나 토마토 같은 건 소스랑 다시 익혀서 괜찮을 거 같은데 나폴리탄도 케찹 굴소스 넣어서 비비면 면 풀리나
요리 처음해 보는데
익명(124.59)
2020-09-26 05:42
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차라리 재료를 익혀놓고 면을 삶자
프라이팬을 제대로 써본 적이 없어서 코팅냄비 하나로 퉁치려고 했는데 그냥 프라이팬 도전하는 게 나으려나
ㅋㅋ어려워할거없어 후라이팬은 그냥 넓적하게 생긴 냄비니까. 그리고 팬써야 만테까레도 그렇고 농도조절할때도 더 편할거야
알려줘서 고마워 아침으로 도전해 봐야겠다!
파스타 면은 잘 불지 않아서 그래도 됨. 정 뭣하면 삶은다음 올리브오일 넣고 비벼놓으면 면이 마를 일도 없어서 냉장고에 넣어 장기간 보관(10일)도 가능함.
면이 식었으니 볶는데는 좀 더 공을 들여야겠지
재료 충분히 익히면 신 맛 날아가서 맛남