재료는 사진에 나온 대로 양파 당근 소고기 푸주 쌀면 마라소스에 까먹고 있다가 급하게 다져서 넣은 고추 두개. 고추랑 소고기는 얻은 거라 빼고 나머지 재료가 대충 양파당근 300원 푸주 800원 쌀면 100원 마라소스 200원인데 어차피 소고기가 나머지 재료 다 합친 비용 귀싸대기 칠 관계로 재료비는 의미가 없음. 아마 갖고 있는 돼지고기로 대체했으면 재료비 한 2400원쯤 나왔을 테고 세 끼 분량이라 대충 1인분 800원.
당근은 마트 못난이 할인품 샀고 양파는 박스 10kg로 싸게 구매, 푸주 마라소스는 https://cheaplifer.com/cheapalimi/4280 여기서 구매, 쌀면도 같이 샀음.
당연히 맛있었음.
몬가 너무 잘만들어서 광고같음 - dc App
칭찬이라 듣겠음...
오 집에서 마라샹궈를 하다니 대단하네 - dc App
사실 제대로 하려면 코팅팬이 아니고 웍에 해야 하는데 일부러 싼 장비로 요리하려고 야매로 했음
마라탕에서 마라샹궈로 진화!!