치킨 재료

닭고기 5조각, 옥수수전분 6테이블스푼, 계란 2개, 소금/후추, 기름, 다진 파


소스 재료

간장 4테이블스푼, 고추가루 1티스푼, 다진마늘 2티스푼, 꿀 4테이블스푼, 고추장 2테이블스푼


요리과정

1. 닭고기는 3센치 조각으로 썰고, 옥수수 전분, 달걀, 소금, 후추와 함께 그릇에 넣어 잘 섞은 후 둔다.

2. 다른 큰 그릇에 간장, 고추가루, 다진마늘, 꿀, 고추장을 넣고 소금 후추 한 꼬집과 함께 섞어 양념을 만든다.

3. 냄비에 식용유 담고 중불로 가열한다. 닭고기를 2~3조각 씩 넣어 튀긴다. 이 때 서로 달라붙지 않게 조심한다. 꺼내어 키친타올로 기름을 제거해준다.

4. 모든 익은 닭고기를 양념통에 넣고 잘 코팅되게 버무린다. 잘게 썬 파를 첨가하여 밥과 함께 곁들여 내놓는다.






미국 ㄹㄹ웹인 레딧의 "푸드"코너에 외국인이 한국요리를 해서 올렸길래 신기해서 가져와봄

솔직히 레시피 공유된게 자세하지 못해 형편없는 수준인데(기름 몇도, 얼마나 조리하는지 등등 안나옴), 그냥 신기해서 가져온거야.

치밥이 왜 한국요리야!! 라고 한다면 응 한국요리 맞아. 딴 나라에선 이렇게 안 먹어.



글고 뭣보다 저 사진 보고 불편해 했던 이들이 있으니


젓가락을 밥에 꽂아놓은 것에 대한 아시안들의 반응







레딧 푸드 주소 : https://www.reddit.com/r/food/

해외의 요붕이들을 볼 수 있음