소고기 양지는 구워먹으면 안되는거였음?

[익명(223.33)]

아니 브리스켓 이런거도 양지잖어

왜 구우니깐 못먹을 고무덩어리가 되는거지

양지국거리는 그냥 양지랑 달라?

[벙벙벙이(bungbungbungi)]

양지 얇은거는 육수용임.. 그 쌀국수에 올라가는거 그냥 양지랑은 달라.. - dc App

[ㅇㅇ 1(175.196)]

https://klyp.fyi/glqd

[익명(121.160)]

그냥 구우면 질기니까 브리스켓도 바베큐든 브레이징이든 장시간조리로 부드럽게 만들어서 먹는거지