명란젓이 한국에서 온걸 쿨하게 인정하는 1993년아이언쉐프 시즌3.jpg

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이 디쉬에 한국식 방향이 들어가게 하는거죠

멘타이코 라는 상품이 한국에 있죠

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멘타이코가 명란 일본식으로 발음한거임

[익명(unkind2683)]

한자를 잘 몰라서.. 코가 젓인가보지 ㅋ

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일본에 명란젓 퍼트린 사람이 부산에 태어나서 맛나게 먹다가 일본에 소개 했으니까 한국에서 넘어갔지만 일본에서 더 발전한 케이스

[익명(unkind2683)]

ㅇㅇ 한국이랑은 다른방식으로 구워먹기도 하고, 그냥 먹기도 하고