맛이란 게  가게마다 스타일이 다르고 마일드한 맛이란 게 있는데 오차범위인데도 보류시킴 내가 궁금한 건 가게마다 추구하는 맛이란 게 다 다른데 오차범위 안에 있는 간이란 게 정답이 있는 거임?