최현석도 2000년대에나 실력으로 끗발날리던 사람이었고
오세득도 르꼬르동 나오고 스타주 경력 있었고
유망주였지만 지금은 파인다이닝 쪽 떠나고 뭐 있나

2000년대 한국 파인다이닝 수준 안 높고 하던 시절에야
경쟁력 있었을지 몰라도
히든천재, 트리플스타, 원투쓰리, 반찬셰프, 고기깡패 전부 다
유학에 미슐랭 업장 경력있는 사람들임

오히려 부단히 노력해야 안 밀려나지