방송으로 인지도가 넓어졌고, 유명세에 비하면 실망스러울 순 있어도 요식업은 맛이 없으면 바로 도태되는 피드백이 굉장히 빠른 업계인데 거기서 20년 넘게 파인다이닝 하고 있다는 건 실력은 있다는 확실한 증거지.


지금 인지도 얻은 냉부 1 이후 10년이 넘었는데 어떤 놈이 팬심으로 비싸고 맛 없는 음식을 10년이나 먹냐?


거기에 누군 흑백 때 백종원 덕분에 8인끼지 갔으니 거품이라 하는 데 그렇게 따지면 여기서 실력으로 찬양받는 트리플 스타도 백종원 아니었음 흑백대전에서 탈락 당했어.