미슐랭이 아예 공신력없는건  아님 특히 서양권에선 그중에 특히 프렌치.

근데 또 미슐랭이 옛날부터 논란도 많은 심사라 절대적인 기준도 아님.


한식명인 레전드이신 윤숙자님과 한식베이스 3스타인 안성재 쉐프가 한식대결을 한다?

심사단이 한국인이면 윤숙자님이 이길확률이높고 외국인이면 안성재 쉐프가 이길 확률이 높은것 처럼.

결론은 모다?

미슐랭 별 받고싶으면 프랑스인 입맛에 맞춰라