[일반] 크랭크 말고 디스크 로터로 된 피자 커터는 누가 만들었더라

[시마시마(cymacyma)]

부품:

노바텍 허브

캄파 로터

지토 액슬

트렉 로커 볼트

시마노 락링

+

와셔랑 카본 손잡이

- dc official App

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[시마시마(cymacyma)]

근데 전시만 해야지 사용하면 식품위생법 위반 걸릴 듯 ㅋㅋ - dc App

[cpSL5(lvtesjjrsfe6)]

ㄴㄴ 위생나올때 음식 손질 기구 전부 박테리아 검사하거든, 문제 없으면 써도됨

[시마시마(cymacyma)]

그 금속이 식품용 금속 따로 있다고 들었는데 아님? - dc App

[cpSL5(lvtesjjrsfe6)]

관리하게 용이한 금속이 있는거지... 너무 빡빡하진 않아. 양은도 아직 쓰이고 있는걸

[시마시마(cymacyma)]

아 하긴 양은도 쓰는구나 생각해보니 - dc App

[cpSL5(lvtesjjrsfe6)]

근데 그건 있어, 사람한테 해가되는 물질이 나오는 금속은 제외함.. (납이라던지) 근데 스텐이나 알류미늄 이런건 관리만 잘해주면 되거든..
https://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=37753
요건
관리법 홍보자료

[익명(112.72)]

로터는 아닌데 파크툴에서 진짜로 병따개랑 피자커터를 판매한 적 있음

[시마시마(cymacyma)]

아 이미 선구자가 있구나 ㅋㅋㅋ - dc App