몽글몽글ㄷㄷ
해당 댓글은 삭제되었습니다.
식초 안넣어도 이렇게 할복하진 않았었는데 이때까지
앗차차
식초랑 찬물부터 삶아야 안터짐
찬물부터 삶는건 안대구 다음부턴 계란을 미리 꺼내놔야겠군
삶을때 살살 돌려줘도 좋음
뜨신물에 계란 좀만 담궜다 삶으면 됨 - dc App
온도차때매 깨지는거임 - dc App
처음에 식초와 소금을 넣어야하고 계란을 냉장고에서 꺼냈을때 계란온도가 너무 낮아서 깨짐 안깨지러면 상온에 미리 쫌 꺼내두면 해결완료! - dc App
압정으로 계란 머리에 구멍 하나 뚫으면 냉장고에서 바로 꺼내서 넣어도 잘 안 깨집니다. 다이소에 가끔 계란 구멍 뚫는 도구 나옴. 댓글처럼 처음 1분 정도는 살살 돌려주면 노른자가 가운데로 와서 더 좋고요.
많은 경우는 계란 안의 가스 때문에 깨집니다. 압정 구멍에서 기포 나오는 것 잘 보이는데, 확실히 헌 계란과 새 계란은 나오는 양이 다르더군요.
미안.. 귀찮아서 무리다 ㅋㅋㅋㅋ
생각보다 편한게, 만드는 사이에 껍질과 달걀 사이에 물층이 생겨서, 껍질 엄청 잘 까짐.
물에 먼저 넣고 불 켜지 않냐
그럼껍질깔대 흰자같이뜯겨나옴
몽글몽글ㄷㄷ
해당 댓글은 삭제되었습니다.
식초 안넣어도 이렇게 할복하진 않았었는데 이때까지
앗차차
식초랑 찬물부터 삶아야 안터짐
찬물부터 삶는건 안대구 다음부턴 계란을 미리 꺼내놔야겠군
삶을때 살살 돌려줘도 좋음
뜨신물에 계란 좀만 담궜다 삶으면 됨 - dc App
온도차때매 깨지는거임 - dc App
처음에 식초와 소금을 넣어야하고 계란을 냉장고에서 꺼냈을때 계란온도가 너무 낮아서 깨짐 안깨지러면 상온에 미리 쫌 꺼내두면 해결완료! - dc App
압정으로 계란 머리에 구멍 하나 뚫으면 냉장고에서 바로 꺼내서 넣어도 잘 안 깨집니다. 다이소에 가끔 계란 구멍 뚫는 도구 나옴. 댓글처럼 처음 1분 정도는 살살 돌려주면 노른자가 가운데로 와서 더 좋고요.
많은 경우는 계란 안의 가스 때문에 깨집니다. 압정 구멍에서 기포 나오는 것 잘 보이는데, 확실히 헌 계란과 새 계란은 나오는 양이 다르더군요.
미안.. 귀찮아서 무리다 ㅋㅋㅋㅋ
생각보다 편한게, 만드는 사이에 껍질과 달걀 사이에 물층이 생겨서, 껍질 엄청 잘 까짐.
물에 먼저 넣고 불 켜지 않냐
그럼껍질깔대 흰자같이뜯겨나옴