는 삼겹살 파스타..
유튜브 보다 쉐프가 삼겹살 가지고 파스타 만들길래 따라 만들어봤는데 집에 없는재료 빼고 해도 조1나 맛있더라고..
그이후로 자주 해먹은 최애 레시피 됨..
재료: 면,소금,후추,오일,청양고추,페퍼론치노(없어도 됨),고기,마늘,치킨스톡
1.면 삶을때 치킨스톡을 한스쿱정도 넣음
2.면 삶기 시작하고 다 되기 한 6분전부터 재료를 오일에 볶기 시작함
3.면 다삶아지면 재료도 얼추 익음 면 옴겨 붓고 면수 한 3~5숟가락 퍼넣음
4.한 1~2분 존나 볶다가 소금후추로 간하고 마무리
ㅈㄴ 간단하고 ㅈㄴ 맛있음 극락임 ㄹㅇ
자매품 같은 레시피 차돌대창 파스타도 있음
감칠맛 끝장남 ㄹㅇ
약간 매콤한 고추향 싸악 나면서 감칠맛에 오일파스타맛이 엉 러져서 끝장난다 ㄹㅇ
- dc official App
결국 볶음밥에 밥대신 파스타 넣은거라서 맛이 없을수가 없지
난 파스타면 익히는 것조차 귀찮아서 라면사리로 대체할 때가 있음 빨리 익기도 하고 파스타 면보다 범용성도 좋아서 쟁여놓으면 좋거든...
오 나 저렇게 마니먹는데 삼겹살은 잘게 다져서 쪼금만 넣어야댐
ㄹㅇ 적정선 넘기면 기름 ㅈㄴ 나와서 꾸덕해짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App