https://www.mysportscience.com/post/the-optimal-ratio-of-carbohydrates
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In 2003, we discovered that certain combinations of carbohydrate could be absorbed faster in a sports setting. Before this discovery it was believed that the maximal amount of carbohydrate that could be delivered to the muscle was around 60 grams per hour (or 240kcal per hour). With energy expenditures over 1000 kcal/h in some endurance sports it was speculated that delivering more carbohydrate would help performance. This blog outlines the science behind carbohydrate ratios for sports performan
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In 2003, we discovered that certain combinations of carbohydrate could be absorbed faster in a sports setting. Before this discovery it was believed that the maximal amount of carbohydrate that could be delivered to the muscle was around 60 grams per hour (or 240kcal per hour). With energy expenditures over 1000 kcal/h in some endurance sports it was speculated that delivering more carbohydrate would help performance. This blog outlines the science behind carbohydrate ratios for sports performan
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과당 포도당 비율 최적화 이유를 알게 되었습니다
일단 즈윞이니 MCT 나 짧은 레이스에선 그냥 말토덱스트린 100% 파워젤이 짱짱맨
1시간이 넘어가기 시작하면 포도당 말고도 과당 섭취 필요가 늘어납니다
0.8 : 1 비율은 레이스 시간이 4시간+ 되는 월드투어 기준입니다
개당 4000~6000원씩 되는 개비싼 3세대? 파워젤은 동호인이 굳이 먹을 필요가 없습니다
그란폰도 무정차로 최종순위 노리면 모를까 요즘 그렇게 타는 사람도 없구요
그럼 과당과 포도당 비율을 생각해야 되는 이유는?
포도당은 근육의 글리코겐 부터 채워주고
과당은 간의 글리코겐 부터 채워준다고 하네요
근육의 글리코겐부터 사용하고 간의 글리코겐은 그 다음부터 사용하게 되니
짧은 레이스에선 포도당만! 길어질 수록 과당의 비율이 늘어나게 됩니다
그럼 당의 종류를 좀 더 보면
1. 말토덱스트린 : 다당류의 녹말 형태지만 바로 분해되기 때문에 포도당이라고 보면 된다고 하네요
2. 설탕 : 과당+포도당 1:1 구조 짱짱맨
3. 젖당 : 유당+포도당 1:1 구조 , 유당불내증 아니면 섭취 상관없음
결론
파워젤은 뭐 취향것 드시면 됩니다
흡수가 어쩌고 비율이 어쩌고 너무 신경쓸 필요가 없네요
이거보고 딸기잼 먹기로 했따
짜먹는 딸기잼 큰 사이즈 나오길 기원합니다
한시간동안 포도당캔디 까먹다가 그다음부터 설탕퍼먹으면 되는거지?
포도당 캔디 + 설탕물 혼용이 좋은 조합이죠
역시 주딱의 설탕물은 옳았단 말입니까...ㄷㄷ - dc App
역시 설탕은 신이야
정보개추 설탕물 마시면서 타니까 장거리때도 덜 퍼지긴 한덧
콜라 마시면된다는거지?
콜라는 액상과당에 카페인이 첨가된 구조입니다. 포도당보다 과당이 단 맛을 더 내기 때문에 포도당보단 과당이 좀 더 많이 첨가되었다고 하네요
카페인 때문에 라이딩 초반보단 중반 이후의 보급에 좋고 당비율도 과당이 더 많기 때문에 역시 초반보다 중반 이후에 적당한 보급이긴 하네요
양갱이랑 각설탕 먹는데 이거 조합 괜찮단말입니까? 나 머리가 조금 모자랍니댜 - dc App
요즘 엄청 비싸게 파는 파워젤들이 포도당:과당 비율 얼마로 맞췄다고 광고하고 파는데 이상적인 비율은 없기 때문에 굳이 이런 광고에 현혹될 필요가 없다는거죵
양갱이도 거진 설탕에 곡물 조금의 구성이니 왠만한 라이딩에선 무난한 보급입니다
건포도 먹는 게 나을듯