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[토핑 없는 원팬 레시피]
1. 면 100그람을 끓는물에 10분 삶아준다.
2. 면이 붙지 않도록 초반엔 좀 저어준다.
3. 10분이 지났으면 물을 버린다.
4. 소스를 약 150g 넣는다.
5. 물기가 사라지고 뚜덕해질때까지 웍질한다.

*고기 추가시
1. 고기는 다른 팬에 따로 볶는다. (eu : 면 들어있는 팬에 고기 넣으면 마이야르반응이 안일어남)
2. 야채를 넣으려면 고기가 이븐하게 익은 후 넣는다.
3. 면에 소스를 넣고 50%쯤 쫄았을때 고기랑 야채를 넣는다.