[일반] 보닌 오늘부터 다이욧합니뎡

[3.0을향햇(famous8383)]

탄단지 조오오치(요식업종사자)

낼 체중계 올라가보고 자전거+식단으로 가보겠숩니다

자전거의 위대함을 알려보게쒀요.. ☆

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[첼시가주도하는사회(kkkuk123)]

와 쩐다..

[3.0을향햇(famous8383)]

조맨간 집에서도 쉽게해묵는법 올려보께 첼시형 가게서 시간날때 재료부터 찍어서 히히 - dc App

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[3.0을향햇(famous8383)]

닭가슴살입미다 스캇형님! 제품은 넘 비싸서 걍 생닭가슴살 하루 버진오일에 후추, 소금, 미원, 마늘찹 좀 넣고 버물버물 해서 하루 재놨다가 구웠숩니다 - dc App

[3.0을향햇(famous8383)]

알리오올리오는 어쨌든 몽떼가 잘 되야 오일이랑 스톡이 잘 섞여서 그게 젤 중요하고 집에서할 쪼끄만 팁은 첨에 오일뿌리고 마늘은 찬찬히 구으면서 기름에 향을 베이게 하다가 바질 잘게 썬거나 생파슬리잎을 오일에 향베이게 넣자마자 타기전에 훅훅 팬흔들고 그담에 대패든 새우든 주재료 넣고 (파우더든 액상이든)치킨스톡 섞은 스톡을 넣어주면 좀더 뒷맛이 기름맛 아닌 허브맛이 나는 알료를 만듷수 있숩니다 - dc App

[치즈너구리(trap7939)]

브라질 냉동육 사서 하는거임?

[3.0을향햇(famous8383)]

닭다리살은 보통 내가 먹을거나 스텝밀은 브라질 많아 쓰긴 하는데 가슴살은 걍 국산만 씁니덬ㅋㅋ - dc App

[젤로는(ally6384)]

스파게티면 질문이잇어요 파스타가게에서 알리오 올리오 먹엇을때는 면이 라면처럼 부드럽게 끈켯는데 제가 만든 알리오 올리오는 면이 딱딱하게 끈키더라고요 면은 디벨라(8호)꺼 썻고 원팬으로 조리햇고 10분정도 삶앗어요 가게처럼 부드럽게 하려면 방법이잇을까요?

[3.0을향햇(famous8383)]

면 삶은 과정을 알수 있을랑가요 젤로형님?저건 데체코 스파게티니면이긴 한데 디벨라8호면이면 조금더 굵은면인가! 디벨라도 9호를 쓰긴했는데 - dc App

[로붕이 1(117.111)]

@3.0을향햇 마늘볶고 물 500ml 넣고 끓으면 소금 치킨스톡 넣고 면넣습니다 8호가 9호보다 굵습니다 8호가 포장지에 7-9분 삶으라고 표시돼잇어요

[3.0을향햇(famous8383)]

8호가 쪼끔더 굵은 면이시구마잉 9호로 조리할땐 전 4분30초(귀찮으면 걍 5분 하셔조 됨) 삶고 넓은 쟁반에 좀 펼쳐두고 잔열로 익는다 생각하시고 식히는동안 마늘이랑 재료들 준비 하고 면다식으면 그때부터 재로들 다 볶아내고 거기에 스톡을 7-8온즈(200그램 조끔 더) 넣고 보글보글 끓을때 면넣고 적당히 육수가 쫄면 간하시고 하시면 조금더 면이 부드러우실겁니둍 - dc App

[3.0을향햇(famous8383)]

@로붕이1(117.111) 몇인분인데 500그램을 넣읏세여? 엥 근데 저정도면 불텐대 왜 딱딱하지 1인분 원팬 기준 아마 삶는것도 6분정도면 충분할텐데 스톡도 파스타면 삶아둔면 1인분(180g)기준 7-8온즈면 충분허실텐디!!! - dc App

[젤로는(ally6384)]

@3.0을향햇 모르겟습니닼ㅋㅋㅋ면은 100g정도 넣엇고 원팬으로합니다 오일 마늘 볶은 팬에 물 그대로 넣고 면도 팬에 넣어요 11분정도도해봣어요 물은 다 쫄아요 가게에서 먹던 식감이 안나오더라고욬ㅋㅋ

[3.0을향햇(famous8383)]

@젤로는 면삶는 시간이랑 육수양을 조금 위에댓글처럼 조절해버세료 불어서 좀 두텁게 딱딱 끊기는 느낌을 말하시는고 같아여 이게 알단테라는게 겉은 적당히 익고 심은 쬐에에에에ㅔ에끔 남아있는걸 말하는건데 어르신들 해드릴땐 다 익히긴합니다 ㅋㅋ 오늘 한번 탄단지 갓벽한 스파게티 해드셔보시됴 - dc App

[젤로는(ally6384)]

@3.0을향햇 오늘 먹는날이라 함해보겟습니닼ㅋㅋ 감사합니다

[뱜씨(text9952)]

와 맛잇겟다 - dc App

[3.0을향햇(famous8383)]

대차 아니 대면 가능합니다 비엠씨주시묜 파스타 1년 무료(날강도) - dc App

[화지(nojunyong4)]

오오 요리사 - dc App

[괴발개발자(rather8067)]

쓰읍 오늘 저녁은 파스타다