븜~하! 던갤의 아이돌 빗자루에오
오늘은 까맣게 굳은 물질을 만들어볼꺼에요
먼저 밑간을 해둔 돼지고기를 준비햇서요 이미 몽둥이 찜질까지 끝내버렸슴
요렇게 얇게 펴준 고기의 중간에 치즈를 넣고 동그랗게 말아줄꺼에요
그리고 랩으로 감싸서 냉장고에 20분 정도 재워둘꺼에요
고기야 쟐쟈....
고기가 푹 자는동안 곁들여 머글 양파도 준비햇서요
얇게 채를 썰어주구
양파도 식초,설탕을 섞은 물에 넣어서 30분 정두 재워줄꺼에요
양파두
요러는 동안 소스를 만드러줄거에요
까굳물 소스의 비밀재료
오레오를 쓸거에요!
원래는 먹물빵을 빵가루대신 쓰려했는데 구하기 귀차나서
오레오를 밀가루 대신 써서 루를 만들고 소스를 만들어줄거에요
요렇게 크림이랑 오레오를 분리해주구
븜븜펀치루 가루로 만들어버려요
쨘
밀가루,오레오가루,버터를 잘 섞어주다가
케찹이랑 우유를 넣구 소스를 마무리해요
이러는동안 푹~ 자고있던 고기를 깨워서
밀가루 계란물 빵가루 순으로 옷을 입혀줘요
이쁘게 잘댓다
그 다음 기름에 마구마구 튀겨줄거에요
잘 튀긴 븜까스를 키친타올위에 놓구 식혀주면 끗
그리구 이제 소스에 븜까스를 버무릴 예정이었는데...
초!!!!!비!!!!!상!!!!!
완죤 떡이 대버렷서요!!!!!
이때 오또케오또케 하다가
한 개를 완존 태우려했는데 태우기도 쉽지 않았슴..
결국 최후의 방법을 쓰기로했서요
아까 썼던 오레오 가루를 그냥 쌩으로 묻혀버렸서요
까굳물 완성!!!
이제 한번 머거볼가요???
커팅샷
생각보다 맛있어서 놀랐븜
완식!
우리 던갤루들도 나중에 까굳물 한번 만들어먹어바요!!
븜~바!
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