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이번어워드에 엉뚱한게 나와서 괘씸한 마음에 한번 만들어볼 마짬사


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준비물:돼지고기50g, 양파, 대파, 애호박, 고추, 고춧가루, 설탕, 소금, 조미료, 간장, 다진마늘, 오징어, 조개, 중화면

냄비 후라이팬 각각 1개


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1.우선 채소와 해산물을 적절한 크기로 썰어주기




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2.팬에 식용유 3스푼넣고 대파, 고추, 다진마늘 볶기




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3.돼지고기를넣고 적당히 볶다가 간장 2스푼넣기





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4.적당히 볶았다싶으면 남은 야채도 넣고 같이 볶아주기




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6.고춧가루를 넣고 볶다가 물 한컵,소금 조미료 한숟갈,설탕 반숟갈 넣고 잘 섞이게 저어주기




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7.물이 끓으면 손질해둔 해산물 전부 넣기





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8.다른 냄비에 물을 끓인 후 중화면 삶기




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9.다 삶은 면을 그릇에 넣고 준비한 짬뽕국물 투하



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10.완성




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11.기울어진 마짬사 만드는중(버리는거 아님.)




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12.마짬사




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13.기울어진 마짬사




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이후 남기지않고 다 먹었습니다.


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그리고 옳게 된 어워드