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아뮤즈
  • 아이스티 크러시 젤리
  • 사워크림과 자몽 무스
샐러드
  • 바삭한 베이컨과 멜론
  • 허브 비네그레트 소스
빵
  • 프랑스빵과 버터
생선 요리
  • 에히메현산 도미(사쿠라다이) 숯불구이
  • 바지락 육수와 우유 거품 소스
  • 파슬리·딜 오일
고기 요리 1
  • 돗토리현산 오야마 토종닭 숯불구이
  • 아마나쓰(여름 감귤) 가스트리크 소스
  • 파르미자노 치즈
고기 요리 2
  • 홋카이도 에조사슴 럼프(엉덩이살)
  • 소스 그랑브뉘르
디저트
  • 수제 카라멜 아이스크림
  • 카시스 무스
식후 
  • 카모마일 허브티
  • 블렌드 티
  • 커피


이게 점심이구여


1. 구운 옥수수 포타주
  • 차가운 귤 제스트(껍질 향)
2. 여름 채소와 전갱이 타르타르
  • 신차 말차 향
3. 두 가지 주키니 파스타 스타일
  • 참깨와 두유
  • 파르미자노 향
4. 푸아그라 모나카
  • 숯불구이 아티초크
  • 흰 트러플
5. 흰 레버 꼬치구이
  • 에스트라곤 향의 매콤한 허브 소스
6. 프랑스빵과 버터
  • 리필 무료
7. 이사키(줄전갱이) 숯불구이
  • 화이트와인 버터 소스
  • 감자 풍미
  • 국산쌀·율무·바지락 리조토
  • 풋유자 향
8. 에조사슴 럼프 숯불구이
  • 레드와인 소스
  • 우엉 육즙 소스
  • 아마나쓰 가스트리크
  • 여주 쓴맛 포인트
9. 이베리코 돼지 숯불구이
  • 산초 열매 머스터드 소스
  • 과일과 견과류 카카오 크런치
10. 미니 파르페

11. 식후 음료

이게 저녁인대 
가격차이는 딱 두배에요