오늘은 제가 좋아하는 피자를 만들어 볼게요
생각보다 쉬우니 방붕이들도 따라해봐요!
그럼 바로 시작하겠습니다!
그릇에 뜨신물,설탕,소금,이스트와 기름 조금을 넣고 쓰까주세요 기호에 따라 옥수수 가루도 추가하면 식감이 더욱 바삭해진답니다!
저는 넣었어요
밀가루는 두번에 나눠서 넣고 쓰까주세요!
그럼 이런 모양이 된답니다.
자 이제 손으로 반죽해줍시다!
여기서 중요한 꿀팁 하나!
손은 비누로 닦으면 더욱 깨끗해집니다!
손 안씻고 반죽하면 뒤져요 진짜
대충 이런 모양으로 만들어 주세요!
반죽하다 힘들고 짜증나면 주먹 한대 때리맥여주세요
그 다음 그릇에 올리브유를 좀 바른 뒤 반죽을 담아 젖은 천으로 덮어 발효 시켜줍시다.
상온에 두면 오래 걸려서 저는 가볍게 예열된 오븐에 넣어 발효 시켰습니다!
발효되는 시간동안 도마도 소스를 만들어 봐요!
와! 반죽이 커졌어요! 마치 그거 같네요 ㅋㅋ
이제 가스를 빼고 모양 잡을 준비를 해요
시카고 피자 틀(오늘 옴)에 모양을 잡아 봅시다!
아 아야 대가리 새끼가 인치를 센치로 잘못 보고 시켰네
틀 존나게 크네요 싯팔
어쩔 수 없으니 2차 발효 시켜주세요!
이렇게 하면 맛도 더 좋아진답니다.
좀 더 커진 반죽으로 이렇게라도 모양을 잡아줍시다…
준비해둔 치즈,살라미,소스 순으로 올려주고
오븐에서 구워주세요!
대충 200도에서 25~30분 정도 구워주면…
맛있는 시카고 피자 완성!
근데 그릇에서 꺼내면 모양이 망가져서 이대로 먹어야해요…
안될거 뭐인노 ㅋㅋ
진짜 엄청 맛있어요!
그냥 사먹어라
와!
사진 왤케 잘 찍음
그런가? 사실 급하게 찍느라 마지막 피자 사진도 초점 이상하다와
실례지만 결혼해주세요
정말 실례내여
사랑이 느껴진다
실베가자
와 지리네
요리사추
간?단어디감
이왜진
실베추 - dc App
실베바위로 가자
초면에 실례지만 결혼해주세요
개추
그리고 실베로
이글보고 배달의민족켰다 - dc App
실베추
실베추
가야겠지...?
뚜방뚜방
컵 뭔데 ㅋㅋ - dc App
굽네시카고피자 맛있던데
치즈보다 소스를 나중에뿌리네 시카고 피자란게 원래이럼??
난 치즈 탈까봐 그런거
시카고 피자 동네마다다름
실베추
한입만
글에서 홀애비냄새나노
아야? 아 말도 못하는 청각장애인? ㅋㅋㅋㅋㅋ - dc App
이상하다 피자 ㅈ같이 생겼는데
피자에 토했냐
파스파레 아직 해체안함?
인치 센치 구분 못하는 아야대가리ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시카고피자 뚝스딱스
이거 아야혐이야
센치 인치 구분못하는 아야대가리ㅋㅋ
이게 한대 남가리 뚝스딱스임?
븅신 씹덕들 음식도 개자까이 만드네
손씻기귀찮으니까 장갑끼고함ㅅㄱ
너무 얕은데 저게 시카고피자임? - dc App
어머니는 무슨 잘못을 했기에;;
파이 같다
피자말고 아야쨩은 못먹나요
이글은왜 정병들 댓 안다냐?
겉표면이 왤케 죽같이생겼냐? 원래 저런거임?(안먹어봐서모름)
존나맛없겠네 그리고 토마토소스 위에다가는 치즈 왜 안 뿌리노?
뱅드림 아직 안망했노
ㄴㄷㅆ
귀엽노
정신병있노? - dc App
개씹흙수저새끼네
피자틀(오늘옴) 저거 베이킹소다로 잘 닦았겠지..? 안그럼 계속 뭐 묻어나는데
오타쿠