Pfalz지역
A. Christmann
리즐링 독삐에 모든것을 갈아넣은 집. 가격대가 타 바인굿 대비 조금 있으나 맛은 확실합니다. 특히 독삐가 칭찬받는 곳입니다.
Jülg
독삐 바이써부르군더 샤르도네가 칭찬받는 곳이고, 독삐명가가 될 잠재력이 충분한 곳입니다. 마찬가지로 주가가 계속 상승 중입니다. 특이사항으로는 프랑스 독일 두곳에서 농사지음.
Odinstal
리즐링 Auxerrois 두 품종에 집중하는 곳. 젝트도 굉장히 맛나다던데 경험은 없음. 평가가 마찬가지로 굉장히 좋음
Seckinger
팔츠의 떠오르는 젊은 신성 중 하나. 리즐링 바이써부르군더 샤르도네에 집중하는 곳. 내추럴로 양조하지만 캐릭터는 우리가 생각하는 내추럴은 아님. 그정도로 최대한 개입을 줄였다는 뜻이며 간혹 와인에 따라 내추럴 특유의 캐릭터는 조금 있을 수 있음.
Rheinhessen 지역
Knewitz
최근 실력을 인정받은 곳. 리즐링 베리 굿.
Groebe
리즐링 빤따스틱.
Carsten Saalwächter
질바너 독삐 샤르도네에 집중하는 곳이고...독특한 캐릭터가 있음. 마찬가지로 좋은 평가를 받는 곳임. 맛있음.
Rheingau 지역
Georg Breuer
리즐링에 모든것을 바친 집. 훌륭한 드라이 맛집
Peter Jakob Kühn
말이 필요없는 드라이 맛집
Mosel 지역
Weiser Künstler
모든 곳들의 가격이 올라 이제 무친 가성비가 되어버린 집...사심으로 추천하나 이런 가격으로 구매 가능할 때 쟁여두시길..
Rita Rudolf Trossen
모젤의 내추럴 대부. 내추럴 관심있고 과실미 넘치는 리즐링도 좋아한다면 구매 추천. 맛있음.
Nahe지역
Gut Hermannsberg
된호프 갤에서 최근에서야 좀 언급되는 집. 리저브는 맛을 꼭 보셔야 함...
Baden지역
Ziereisen
독삐 그라우브루군더 Gutedel 샤르도네에 집중하는 곳. 독삐의 경우 타닌도 좀 있고 선이 굵은 스타일이나 굉장히 맛남 평도 당근 좋음. 생소한 품종인 Gutedel도 집중하는 곳임. Make Gutedel Great Again 이라는 슬로건도 내세움. 와인 전반적으로 특징적인 자신들만의 캐릭터가 있으며 맛이 매우 훌륭하다 생각.
이전처럼 와인 하나하나 추천은 못하겠고 사진만 따서 옴. 독일 직구 그 와인이 그 와인이고 그 맛이 그 맛인것 같아 손이 안가는 분들이나 가성비로 미개척 지역 탐방에 관심있으신 분들께 추천 드림.
- dc official App
헉..오세루아.. - dc App
여기도 리즐링 말고도 여러 품종을 진지하게 생산하는 곳들이 많습니다ㅎㅎ - dc App
저는가끔 와인산지에 살면 딴 나라와인 생각안날거같다는 상상합니다 이미 거기서도 다양한 와인들이있으니깐요 - dc App
솔직히 맞아요. 내가 엄청 큰 관심있어서 세계 각지 와인 찾아 마시는게 아니라면요ㅎㅎ특히 저는 독일에 살기 때문에 여기서 즐길수 있는 로컬와인에 집중할 뿐이고 제가 이태리에 살았다면 이태리 로컬 와인에 빠져 살았을거에요ㅋㅋ - dc App
더불어 독일 살면서 리즐링 아무리 마시고 마셔도 늘 새롭고 제가 이해하는 부분이 굉장히 일부분이구나 느낍니다ㅎㅎ경험이 일천하다보니 굳이 여러 장르로 손을 뻗을 엄두가 안나네요ㅎㅎ.. - dc App
제가 스페인와인들 관심가지면서 느낀게 "야.. 굳이 해외와인 수입할 필요있나?"였습니다. 땅은 넓고 수요만있다면 그 안에서 충분히구현할 가능성은 충분하죠. 때문에 독일은 화이트 이태리는 산도높은 레드 이런식의 구분은 정말 와인산지가 아닌나라이기때문이라는 생각이 강합니다 - dc App
너무많이아셔서 너무많이 다르신걸 느끼시는거지요... 원래 지식이란 계속 구분하고 분석하게되는겁니마. - dc App
과찬이십니다..ㅎㅎ아무래도 외부에서 바라볼땐 좀 카테고리화 하는 경향이 있다고 생각합니다 저도. 하지만 Huber같이 레드에 목숨거는 바인굿도 있듯이 말씀대로 그 안에 들어가서 살게되면 카테고리의 의미없이 즐기며 마실수는 있습니다. 다만..보르도 블렌딩이 좋으면 프랑스를 찾게되고 네비올로가 좋으면 이태리를 찾게되고 리즐링이 좋으면 독일을 찾게되는 건 있다고 생각합니다ㅎㅎ와갤은 와인을 파헤치며 각 나라의 플래그쉽을 좇는 구도자들의 모임이니 현지인들의 바이브와는 차이가 있다고 생각이 드네요ㅎㅎ - dc App
허허 하지만 아시겠지만.. 현지인의 바이브를 모르면 그건 편견이되거든요.. 그래서 전 오히려 모르는 지역에서 스위트와인의 가격대를 찾아보곤합니다. 프리울리의 경우 스위트와인이 꽤 고가인데요 그걸보면 아.. 여긴 기승전결 다 현지와인으로 갖추는 경향이 더 강하구나를 대충 판가름하기좋거든요 - dc App
크 존신의 탐구력이란...늘 치우치지 않으시려...저는 독일에 산지별로 다양하고 많은 리즐링이 있다는 것에 놀랐고, 후에는 리즐링 말고 다를 품종에 집중하는 바인굿들이 마찬가지로 많다는 점에서 놀랐습니다. 보시지요 한번. 싸구려 스위트 와인의 대명사였던 독일이 최근 고급 리즐링으로 탈바꿈 했는데, 얼마 안가서 다양한 국제적인 품종으로 유명세 떨칠 날이 곧 올 듯 합니다. 최근 심상치가 않습니다!ㅎㅎ - dc App
선생님 진도가 너무 빨라서 따라가기 힘듭니다...
현지 트렌드에 맞춰서 핫한 집들 위주로 담았습니다ㅎㅎ요즘은 독일에서도 국제품종으로 멋진 승부 보려는 집들이 많아서 시간이 지나면 리즐링의 지분이 조금 줄어들지 않을까 싶습니다. - dc App
크..두 성현들의 대화에서 많이 배우고 갑니다 저도 와인산지에 살아보고 싶네요 - dc App
성현과 아무개로 해주시지요ㅋㅋ - dc App
팔츠지역안에 있는 Edesheim 이라는 곳으로 출장을 가는데요. 혹시 근처에 짧게 방문할만한 와이너리가 있을까요?
참고로 차는 없습니다 ㅠ
차가 없으면 좀 빡셀텐데요 물론 와인 마시려면 운전하긴 힘들지만..그 위쪽으로 Deidesheim이라는 곳이 있습니다. 그 근처로 Bassermann Jordan, Von Winning, Seckinger, Reichsrat von Buhl, A Christmann..등등 또 Dr Bürklin Wolf가 위 Wachenheim에 있고...근처 다른 곳으로는 Ökonomierat Rebholz도 있습니다. 대중교통으로 가셔야 할테고 DB어플로 미리 검색해서 교통편 알아보세요. 미리 약속 안잡으면 못 찾아가니 잘 알아보세요. - dc App - dc App
그냥 출국하기 전에 큰 도시에 좋은 바 같은 곳을 노리시는 것도 좋죠. 여간 쉬운 일은 아니라서요 방문하는게. - dc App
피가되고 살이되는 추천 감사합니다! 참고로 이글 보시는 다른 분들을 위해 적자면 Ziereisen은 국내수입됩니다!
오! 가격만 좋다면 국내에서 편하게 구매하면 좋겠군요 크으 - dc App
커헉 아는 와인이 절반도 안되네요 ㅋㅋㅋ 맘만 같아선 저것들 다 구매해서 마셔보고 싶은데 - Gute Weine 직구가 막히면서 구하기가 쉽지 않습니다ㅜ
한번 트렌디한 추천도 해봤습니다!ㅎㅎ - dc App
얼마임?
술도 직구하면 집앞까지 배송옴?
20%확률로 깨져서 옴
와인은 이테리고 맥주는 독일이다.. 내입맛 ㅆㅅㅌㅊ
술꾼갤ㅋㅋ
달고 마시기 쉬운건 뭐뭐임? - dc App
3040대 한녀 ㅇㄷ?? ㅁㅈㅎ