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외국인들 북한 관광가면
제일 많이 찿는게 북한 해물이라는데
이거만 먹어도 여행경비 돈값한다고
할정도로 싸고 품질이 좋다고 함
해산물 풍미와 품질은 수온이 차가울수록
좋은데
북한은 수질이 좋고 수온이 차가워서
해산물 품질이 좋다고 하더라
여기에 맥주로 유명한 북한맥주
차게 해서 먹으면 정말 장난 아니라하더라

한반도에서 해산물품질이 제일 좋다는 북한해물사진


바다수질이 하와이처럼 관광지구
수질처럼 수질이 청정바다고
수온이 차서 해산물 품질이 좋다고 함
조선시대때 유럽인들한테도 유명할정도였다고

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북한의 특이한 요리 휘발유로 불질러 만드는 조개요리


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뭔가 특이함 휘발유로 요리해도 되냐
뭔가 노하우가 있나
장작불이나 숯으로도 요리하는데
이렇게도 북한에서 요리한다더라